做起来很简单，基本不会失败的一道菜。。。当菜或者零食都是不错的选择哦！
1、牛肉切片，辣椒切碎；
2、锅中放少量油，油热放辣椒、花椒、大料，小火炒透。
3、炒好后放凉，捡出大料不要。
4、锅中放更多一些的油，烧热，放牛肉煸炒至没有水份。
5、小火，加入一小勺甜面酱煸炒、再加入辣椒碎（如果没有甜面酱也可以不用）。
6、最后加芝麻、盐、鸡精、孜然粉、十三香翻炒一会就OK了。