小白心里软新品奶皮白面包南瓜咸蛋黄味延续了奶皮白面包的蛋白质理念，一个奶皮南瓜面包的蛋白质含量*>=一杯牛奶（100ml）。根据第三方检测机构报告，（报告编号：ZSY2021-07-2023），蛋白质含量每100g含量8.9g，一个面包45g，核算蛋白质含量4g/100g；其中，**纯牛奶蛋白质含量按100g可食部分（即1杯牛奶100ml），参考《中国食物成分表标准版第6版》第二册第82页液态奶编号 101101x 纯牛奶（代表值）中蛋白质含量 3.3g/100g 计算。