我在寿司吧逛了2小时，看了大概6页左右。
我不太理解国内是怎么理解寿司这个品种的？
寿司不是弄个饭上面放上点东西就叫寿司了。
还有紫菜包饭。。。你要说是寿司吧也算叫寿司吧。
但是这个东西正确的叫细卷，真的是当饭吃的。
而且细卷里面没什么好东西，最好的铁火卷也就是里面一条金枪鱼。
其他的就是点儿黄瓜条，梅子什么的。
移动摊位，或者是学校食堂，学校门口那种便宜的地方出这种很正常。
就是为了吃个饭嘛，20以内能解决最好了。
但是高大上店铺里面的也不好吃我就不太理解了。
我在天津也吃过寿司，3个人1400+，真的不好吃啊？
上面一堆沙拉酱或者蛋黄酱，这是什么玩意啊？
在北京的时候还点过一次外卖，好难吃啊？？？
这种口味就是符合国人的口味么？
寿司在我的理解里 难道吃的不是新鲜么？
我举个例子，在东京找家比较贵的寿司店，味道最多跟静冈县清水港那边的连锁寿司店差不多啊。
所以为什么不在怎么保持新鲜度上下功夫，而是摆盘，装饰上下功夫呢？
日本寿司，生鱼片的摆盘全都是千篇一律啊。
但是吃的是鱼啊，吃的不是装饰啊？？？