回复：味在宜川-----关于对宜川饮食、餐饮文化的归纳梳理_宜川吧

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11、宜川油糕。油糕又叫炸糕、年糕、枣糕，是宜川代表性地方风味小吃。油糕由黍科糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口，各宾馆饭店均作为地方特色风味有售。油糕一般常见于逢年过节或款待亲朋好友时，特别是婚庆筵席中。

IP属地:陕西

来自Android客户端16楼2021-09-23 08:19

宜川最好吃的就是凉皮了

来自Android客户端17楼2022-02-13 04:57

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