牡丹（学名：Paeonia suffruticosa）是重要的观赏植物，原产于中国西部秦岭和大巴山一带山区，现在这一地区尚有野生单瓣品种存在；牡丹以洛阳、菏泽牡丹最富盛名。牡丹是灌木木本，芍药是蓄根草本，花型、叶片非常相似，牡丹于5月初开花，芍药花期要晚一些，这是它们的主要区别。芍药原产于中国北部及西伯利亚一带，更耐寒。在英语和其他欧洲语言中，牡丹和芍药是同一个词。
中文名称： 牡丹
别称： 鼠姑、鹿韭、白茸、木芍药、百雨金、洛阳花、富贵花等
二名法： Paeonia suffruticosa
界： 植物界
门： 被子植物门 Magnoliophyta
纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目： 虎耳草目 Saxifragales
科： 芍药科 Paeoniaceae
属： 芍药属 Paeonia
种： 牡丹 P. suffruticosa


   洛阳韦娜作品·精品工笔牡丹画原产于中国西部秦岭和大巴山一带山区，汉中是中国最早人工栽培牡丹的地方，为落叶亚灌木。喜凉恶牡丹热，宜燥惧湿，可耐-30℃的低温，在年平均相对湿度45%左右的地区可正常生长。喜阴，亦少不耐阳。要求疏松、肥沃、排水良好的中性土壤或砂土壤，忌粘重土壤或低温处栽植。花期4-5月。多采用嫁接方法进行栽培，因为与芍药同属芍药属，又多选用芍药作为砧木。

【国内主要产地】
     1、山东菏泽，古称曹州，现有全国最大的牡丹种植基地.菏泽古称曹州素有“雄峙烈郡”，“一大都会”之誉。这里物华天宝，人杰地灵，史不绝书，曹州 牡丹种植有数百年历史。宋时牡丹以洛阳为多，欧阳修有诗“洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。”自明开始，种植中心已移至曹州，今山东菏泽。发展至今，菏泽以有几百个品种，数千亩牡丹田，每年谷雨前后，曹州牡丹连阡接陌，艳若蒸霞，蔚为壮观,堪称中华之最。     
菏泽是全世界面积最大、品种最多的牡丹生产基地、科研基地、出口基地和观赏基地。现有栽培面积5万亩，九大色系，600多个品种，行销北京、天津、上海、广州、深圳等100多个大中城市，出口日本、法国、加拿大等20多个国家和地区。菏泽牡丹雍容华贵，色艳香浓，在99’昆明世界园艺博览会上独得81个奖项。    
菏泽牡丹史上也称曹州牡丹。以其花大、色艳、型美、香浓而“甲海内”。菏泽牡丹的特点是枝挺拔有致，叶繁茂多姿，花雍容华贵，被誉为观赏牡丹之上品。     
菏泽牡丹的科学研究硕果累累。早在第一届全国花革博览会上，菏泽牡丹新品种选育、牡丹大田催花技术研究、牡丹新品种等三项科研成果就获得了国家科技术进步奖，占全国牡丹科研获奖数量之首。97年元月14日，菏泽牡丹科研成果第四次通过国家级鉴定。仅这一次，就有牡丹新品种培育、案头牡丹无土栽培、牡丹耐温热品处的筛选、凤丹实生苗嫁接观赏牡丹在商品化生产上的应用、牡丹盆景研究、芍药切花品种的筛选、牡丹新品种选育等七面成果通过鉴定，是通过牡丹科研成果最多的一次。其中，五项达到国内领先水平，标志着菏泽牡丹科研又取得突破性进展。从而提高了牡丹的观赏价值，拓宽了牡丹的种植范围和应用范围，一定程度上解决了珍贵品种快速繁育问题，开辟了牡丹进入千家万户的新途径，创造了与国际花卉业接轨的条件。受到陈慕华副委员长的赞扬。    
菏泽牡丹还在国内外重大花展中连连获奖，盛誉海内外。在一、二、三、四届全国花草博览会上，菏泽牡丹夺得金、银、铜奖，科技进步奖，优质展品将计26个；在三次香港国际花展中，菏泽牡丹引起轰动，夺得冠军奖一个，一等奖三个；在法国波尔多市国际花草博览会和美国匹兹堡国际发明博览会上，分别夺得竞赛总分银质奖和牡丹芍药干鲜花银质奖。在第四届花博会上，菏泽牡丹独领风骚，一举夺得唯一的一个“景点特别奖”和六个单项奖。     
尤其在中国99’昆明世界园艺博览会上，菏泽牡丹枝压群雄，一举夺魁，共获得了119枚牡丹单项奖中的81枚，占68％。其中三枚大奖，菏泽“曹州牡丹园”和“乔子红”牡丹各夺1枚；12枚金奖，菏泽牡丹“黑花魁”、“曹州红”等摘取10枚；36枚银奖，菏泽牡丹“胡红”、“兰田玉”等拿来26枚；60枚铜奖，菏泽牡丹“花二乔”、“黄花魁”等获43枚。专家评委一致评价：“菏泽牡丹花大、色繁、开得饱满，不愧为国色天香。”目前菏泽牡丹黑、红、黄等九大花色1156个品种获得国家质检总局源产地标记注册认证。     
2、河南洛阳，牡丹为我国园艺花较早的观赏花卉之一。在牡丹栽培演化过程伊始就与洛阳结下了不解之缘。洛阳牡丹始于隋，盛于唐，而“甲天下”于宋，至今已有1500多年的历史。在这漫长的历史进程中，洛阳帝国牡丹不仅以其雍容华贵，国色天香而美誉遐迩；也以其造化钟情，天下君临而总领群芳。洛阳也成为人们心目中牡丹之圣地。    
中国是牡丹的故乡，洛阳又是中国牡丹的发祥地之一。洛阳牡丹以花大色艳、富丽端庄名扬天下。她始于晋、兴于隋，盛于唐，极盛于宋。自隋唐以后，洛阳牡丹在四川天彭、江苏盐城、浙江杭州、安徽毫川、山东曹州、广东韶关等地相继引种栽培，如今已遍布长城内外、大江南北。洛阳牡丹已溶入了中国牡丹的花海之中，并且香飘海外。公元724年，中国牡丹传入日本；公元1330至1850年引入法国；公元1656年荷兰开始引种；公元1789年英国引进中国牡丹，培育出100多个园艺品种；美国在公元1826至1830年也开始引进。     


“春来谁作韶华主，总领群芳是帝国牡丹”。洛阳牡丹以其悠久的栽培历史和众多的品种、宏大的生产规模、丰富的野生资源、高超的栽培技艺、日臻完善的科学理论体系以及具有深邃内涵的牡丹文化，在国际园艺界及文化界享有崇高地位。     
3、甘肃紫斑牡丹    
4, 安徽亳州    
5、安徽铜陵     
6、河北柏乡，有株千年牡丹。     
7、陕西汉中，有牡丹园     
8、安徽巢湖，银屏山有一株千年牡丹。     
9、四川彭州，彭州市丹景山为我国天彭牡丹的发源地。改革开放以来，牡丹花被定为彭州市市花、天彭牡丹得到迅速恢复发展，并以丹景山为发展传统名花的基地，建设以牡丹观赏为特色的风景区，被称为“中国西部花山”，全山共有牡丹３００余万株，２６０多个品种，每年４月上旬至５月下旬，山上山下的各色牡丹次第开放，让人惊艳。     
10、陕西西安，有牡丹园位于陕西省西安市户县石井镇终南山阿姑泉牡丹园。     
11、重庆垫江，山水牡丹之乡，华夏牡丹源[2]     
12、安徽合肥张集，刘巷有一白一红160余年的两株牡丹
【重要栽培基地】
    
菏泽、洛阳、杭州、牡丹江、成都、杭州、陈州、吴县、江阴、南京、灌阳、上海、嘉兴、宁国、临夏、兰州。    
中国牡丹从野生引入观赏栽培，已有1650年左右的历史。栽培品种从单瓣花逐步演化成复瓣、重瓣乃至台阁型。促使牡丹品种向重瓣化演进的主动力是良好的栽培条件。已知将品种的优良性壮和枝变，通过嫁接固定下来，新品种大量涌现。   
   总之，从唐代起，就推崇帝国牡丹为“国色天香”，由于历代举国一致地珍视和喜爱，掀起了一次次的牡丹热潮。尽管朝代更迭，花王帝国牡丹，统领群芳，国色天香的崇高骄傲的地位，从未动摇！

花
     牡丹花大色艳，品种繁多。有的品种花器齐全，萼片，雄蕊、雌蕊发育正常，如“似荷莲”、“凤丹白”等；但有的品种雄、雌蕊瓣化或退化，形成了多姿形美的花型，五彩缤纷的花朵。      根据花瓣层次的多少，传统上将花分为：单瓣（层）类、重瓣（层）类、千瓣（层）类。在这三大类中，又视花朵的形态特征分为：葵花型、荷花型、玫瑰花型、半球型、皇冠型、绣球型（传统上把皇冠型和绣球型称为起楼）六种花型。这种分类方法比较直观地反映了花朵的各种变化形态。

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牡丹花系
     红色花系：如“绣桃花”、“平顶红”、“锦红缎”、“木横红”、“群英会”、“展宏图”等。      绿色花系：如“绿幕”、“绿玉”、“绿香球”、“荷花绿”、“春水绿波”等。      蓝色花系：如“鹤望蓝”、“水晶蓝”、“垂头蓝”、“群峰”、“紫蓝魁”等。      紫色花系：如“紫红玲”、“藤花紫”、“棒盛子”、“稀叶紫”、“紫绣球”等。      粉色花系：如“百园争彩”、“桃花遇霜”、“仙娥”、“粉乔”、“玉芙蓉”、“瑶池春”等。      白色花系：如“玉板白”、“紫斑白”、“天鹅绒”、“香玉”、“白鹅”等。      黑色花系：如“黑花魁”、“黑撒金”、“瑶池砚墨”、“墨楼争辉”、“冠世墨玉”等。      黄色花系：如“姚黄”、“古铜颜”、“黄鹤翎”、“种生黄”、“金玉磐”等。      复色花系：如“二乔”、“大叶蝴蝶”、“蓝线界玉”、“天香湛露”等。

牡丹花系
    
红色花系：如“绣桃花”、“平顶红”、“锦红缎”、“木横红”、“群英会”、“展宏图”等。     
绿色花系：如“绿幕”、“绿玉”、“绿香球”、“荷花绿”、“春水绿波”等。     
蓝色花系：如“鹤望蓝”、“水晶蓝”、“垂头蓝”、“群峰”、“紫蓝魁”等。     
紫色花系：如“紫红玲”、“藤花紫”、“棒盛子”、“稀叶紫”、“紫绣球”等。     
粉色花系：如“百园争彩”、“桃花遇霜”、“仙娥”、“粉乔”、“玉芙蓉”、“瑶池春”等。     
白色花系：如“玉板白”、“紫斑白”、“天鹅绒”、“香玉”、“白鹅”等。     
黑色花系：如“黑花魁”、“黑撒金”、“瑶池砚墨”、“墨楼争辉”、“冠世墨玉”等。     
黄色花系：如“姚黄”、“古铜颜”、“黄鹤翎”、“种生黄”、“金玉磐”等。     
复色花系：如“二乔”、“大叶蝴蝶”、“蓝线界玉”、“天香湛露”等。

洛阳牡丹
    
牡丹是我国传统名花，富丽堂皇，国色天香，自古就有富贵吉祥、繁荣昌盛的寓意，代表着中华民族泱泱大国之风范。“洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。”洛阳牡丹根植河洛大地始于隋、盛于唐、甲天下于宋。传说，天授二年腊月初一，西京长安大雪纷飞，武则天饮酒作诗，乘兴醉笔写下沼书："明朝游上苑，火速报春知，花须连夜发，莫待晓风吹。"百花慑于此命，连夜开放，独牡丹不违时令，闭蕊不开。武则天盛怒之下，将牡丹贬出长安，发配洛阳，并施以火刑。牡丹遭此劫难，体如焦炭；却根枝不散，在严寒凛冽中挺立依然，来年春风劲吹之时，花开更艳，被誉为"焦骨牡丹"。洛阳牡丹遂驰名天下被称作“花”魁，洛阳人培育牡丹、观赏牡丹亦日盛成俗。又传，唐玄宗李隆基有一次在后苑沉香亭畔，与杨贵妃一起观赏牡丹。为记眼前美景遂召李白来赋诗，此时诗仙酒醉未醒，半梦半醒之间提笔作《清平调》三首：     
云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。     
一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠。借问汉宫谁得似，可怜飞燕倚新妆。     
名花倾国两相欢，长得君王带笑看。解释春风无限恨，沉香亭北倚阑干。     
玄宗贵妃皆大喜赞叹，马上让李龟年谱成曲让梨园乐人演唱。良辰美景赏心乐事，唯牡丹花开时节也。唐代诗人刘禹锡和白居易有诗记之：“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”、“花开花落二十日，一城之人皆若狂”。（丁一 编辑整理）     


牡丹诗词
    
牡丹   薛涛
     
去春零落暮春时，泪湿红笺怨别离。常恐便同巫峡散，因何重有武陵期？     
传情每向馨香得，不语还应彼此知。只欲栏边安枕席，夜深闲共说相思。     
牡丹   李孝光     
富贵风流拔等伦，百花低首拜芳尘。画栏绣幄围红玉，云锦霞裳涓翠茵。
     
天是有各能盖世，国中无色可为邻。名花也自难培植，合费天工万斛春。     
清平调 李白（唐）     
一枝红艳露凝香， 云雨巫山枉断肠。 借问汉官谁得似， 可怜飞燕倚红妆。     
题御笔牡丹 王国维（清）     
摩罗西域竟时妆， 东海樱花侈国香。 阅尽大千春世界， 牡丹终古是花王。     
白牡丹 韦庄（唐）     
闺中莫妒新妆妇， 陌上面惭傅粉郎。 昨夜月照深似水， 入门唯觉一庭香。     
惜牡丹 白居易（唐）     
惆怅阶前红牡丹， 晚来只有两枝残。 明朝风起应吹尽， 夜惜衰红把火看。     
栽牡丹 陆游（宋）     
携锄庭下苍苔， 墨紫红手自栽。 老子龙钟逾八十， 死前犹见几回开。     
牡 丹 唐·皮日休     
落尽残红始吐芳，佳名唤作百花王。 竞夸天下无双艳，独立人间第一香。     
牡丹诗 唐 李正凡     
国色朝酣酒，天香夜染衣。 丹景春醉容, 明月问归期。     
赏牡丹 唐 刘禹锡
庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。 惟有牡丹真国色，开花时节动京城。     
红牡丹 唐 王维     
绿艳闲且静，红衣浅复深。 花心愁欲断，春色岂知心。     
赏牡丹 唐 徐凝     
何人不爱牡丹花,占断城中好物华。颖是洛川神女作,千娇万态破朝霞。     
红牡丹 唐 王维     
绿艳闲且静，红衣浅复深。花心愁欲断，春色岂知心。     
牡丹花 唐 罗隐     
似共东风别有因，绛罗高卷不胜春。     
若教解语应倾国，任是无情亦动人。     
芍药与君为近侍，芙蓉何处避芳尘。     
可怜韩令功成后，辜负秾华过此身。     
曹州红     
裁下一缕太阳红，千年花色醉春风。
菏山泽水衔曹州，香透乾坤绽芳容。     
如花似玉     
白中透红凝心神，神仙竟相坠凡尘。
玉骨临风蝶恋花，芳香散尽再无春。     
黄花魁     
红绿黑白竟芳菲，春风无力送流云。莫叹万花迷人眼，独恋墙角黄花魁。     
百花丛笑     
花瓣柔柔层层爱，芳蕊茸茸灼灼开。百花丛中映日笑，一片春色尽揽怀。     
金狸     
红绿相衬笑日月，层层春光层层裹。独占天下七分春，可怜仙女无颜色。     
黄玉玺     
凝风衔春带露开，墨绿颤珠动心怀。天妒一朵黄玉玺，羞杀百花坠尘埃。

牡丹和芍药的区别
     1、最根本的区别：牡丹是能长到2米高大的木本植物，芍药是不高于1米矮小的（宿根块茎）草本植物。      2、牡丹比芍药花期早。牡丹一般在4月中下旬开花，而芍药则在5月上中旬开花。二者花期相差大约15天左右。      3、牡丹叶片宽，正面绿色绿色略呈黄色，而芍药叶片狭窄，正反面均为黑绿色；      4、牡丹的花朵着生于花枝顶端，多单生.花径一般在20厘米左右；而芍药的花多于枝顶族生.花径在15厘米左右。      5、牡丹被称为花王。芍药被称为花相。      6、牡丹叶片偏灰绿，芍药叶片较有光泽。      7、牡丹比芍药花色丰富。

发图来、、