天气凉快了又可以酿酒了第一次尝试做整粒玉米这开花好难焖了

天气凉快了又可以酿酒了第一次尝试做整粒玉米这开花好难焖了一个多小时还没开花

出锅下曲整粒的太难开花了现在开花了差不多百分之八十多太晚了等不了了直接出锅摊凉下曲

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这一锅比昨晚那一锅开花好不少

今天玉米开始出酒了头酒64度出50度的酒2.5斤出酒率和度数远远低于预期准备进行二次发酵看看出酒会不会多一点

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天气凉快了又可以酿酒了 第一次尝试做整粒玉米 这开花好难焖了