黄河水利职业技术学院（Yellow River Conservancy Technical Institute）位于河南省开封市，是首批国家示范性高等职业院校之一，水利部与河南省共建高校，全国第二批深化创新创业教育改革示范高校。学校始建于1929年3月，先后历经国立黄河流域水利工程专科学校、黄河水利专科学校、黄河水利学院、黄河水利学校等历史沿革。1998年3月，改制为黄河水利职业技术学院。2000年3月，学校由水利部划归河南省实行省部共建。2004年入选国家建设行业技能型紧缺人才培养培训工程试点高校。2016年8月，入选第二批国家现代学徒制试点单位。2017年，学院入选河南省国家级优质高等职业院校建设项目。截至2020年1月，学院面积1400多亩，建筑面积53.7万平方米，固定资产14.7亿元，教学仪器设备总值3.6亿元，馆藏图书115余万册，电子图书60余万册；校内实验、实训场馆200个；设有15个院系（部），开设高职专业及方向61个；有教职工1000余人，普通本专科生、留学生等全日制在校生21000余人；成人教育学生969人。
