回复：水贴：关于刀具价值的探讨

存在即合理，没有什么高低贵贱之分，各种刀具面向的是各个群体，按需索取就行了，极品钢材说给不懂的老百姓如天方夜谭，渣渣3、4、5CR给懂货的根本看不上眼，不管什么刀只要卖出去了就必然有它的市场，市场就是硬道理

对于80%的人来说，刀就是切割工具，用着顺手，性价比高，越便宜越好，以低端消费为主，对于高端消费群体，讲究的是品牌、工艺、设计，性价比基本不考虑，痴迷材料，追求极致，不满意时甚至自己动手做，不仅仅是使用，更多兼顾把玩时获得精神上的满足。

换个头像吧

很多人追捧炒作的外国一些个人刀匠作品，刃材是最末的因素，，刀形，工艺混搭，刀柄刀鞘的选材工艺都高于刀身，最重要是孤品和创意

好吧 插两句 楼主的这个话题有点大
一件商品的价值是由生产该商品的社会必要劳动时间来决定
个人以为大概从三个方面可能会把问题说的更透彻些：
1 商品实用价值（材料 设计 功能 工艺等方面）
2 品牌价值（独特性 稀缺性 无形资产 营销成本 ）
3 文化价值（民族 历史 人文 社会）
楼上刚举例说为什么100元的电子表和100万百达翡丽价差如此之大 原因在哪
个人觉得现代工业化流水线生产一块电子表可能仅需几分钟 而生产一块奢侈品名表（很多部分手工制作）所花费的必要劳动时间及品牌价值（独特性 稀缺性 无形资产 营销成本）及用工用料设计工艺等成本要远远高于前者（无形价值溢价远远大于实用价值）
一类商品的高中低端基本也是由以上几方面决定 也是市场细分的必然结果
有兴趣 可以列个权重比分析会更直观更有说服力
以上纯属个人瞎掰 我是来水经验的

关于这个事，我简单说两句，你明白就行，总而言之，这个事呢，现在就是这个情况，具体的呢，大家也都看得到，也得出来说那么几句，可能，你听的不是很明白，但是意思就是那么个意思，不知道的你也不用去猜，这种事情见得多了，我只想说懂得都懂，不懂的我也不多解释，毕竟自己知道就好，细细品吧。你们也别来问我怎么了，利益牵扯太大，说了对你我都没好处，当不知道就行了，其余的我只能说这里面水很深，牵扯到很多东西。详细情况你们自己是很难找的，网上大部分已经删除干净了，所以我只能说懂得都懂。懂的人已经基本都获利上岸什么的了，不懂的人永远不懂，关键懂的人都是自己悟的，你也不知道谁是懂的人也没法请教，大家都藏着掖着生怕别人知道自己懂事，懂了就能收割不懂的，你甚至都不知道自己不懂。只是在有些时候，某些人对某些事情不懂装懂，还以为别人不懂。其实自己才是不懂的，别人懂的够多了，不仅懂，还懂的超越了这个范围，但是某些不懂的人让这个懂的人完全教不懂，所以这种不懂的人也没必要访出来,不懂的人看见又来问七问八,最后跟他说了他也不一定能懂,就算懂了以后也对他不好,毕竟懂的太多了不是好事，所以大家最好是不懂就不要去了解,懂太多不好/斜眼笑