入吧潜水学习了两个月 翻看了很多大神的帖子 很有帮助 根据自己刀的需求(青白纸)入了两套砥石 第一张图里从左到右分别是末广new cerax 320 800 skg1000/3000 东明水泥5000 这一套主要用来磨2次刃用的 对于刃面效果末广对夹钢刀出地黑效果明显 尤其是800目加入了棕刚玉 地黑效果最强 但是夹钢部分和刃区对比度不高 1000/3000使用频率最高 手感也很好就是大号的尺寸也小 荡刀不方便 菜切我一般就磨到3000目切感最好 牛刀用东明5000收尾 东明这个可能是我使用方法不对 觉得打滑 准备再入一块末广5000或6000的砥石
