怀仁市亲和乡:做大做强畜牧业 争当乡村振兴排头兵
近年来,怀仁市亲和乡立足得天独厚的肉羊产业资源优势,以“品种培育—种羊投放—繁育羔羊回收—精深分割加工—冷鲜羊肉销售”的产业化发展方式为依托,打造绿色、高端、生态、安全的肉羊全产业链,让当地群众稳定发“羊财”。
走进南小寨村,一排排高标准的羊舍敞亮整齐,一只只羊羔膘肥体壮。刚吃完午饭,养殖户郭建强顾不上休息就忙着来到羊舍里,拌料、喂料。他说,去年自己养了1000多只肉羊,给家庭带来30多万元的收入,看到了好效益,今年,他准备再投资400万元,继续扩大养殖规模。
养羊户郭建强:我也看到这个育肥羊是一条商机,后来我就想着,扩大规模把这个羊养精、多养、精养,这样才能多赚到钱。
除了养殖大户,在南小寨村,还有专门的农牧企业助推当地肉羊产业链延伸,拥有养殖、屠宰、加工、销售一整套全产业链的山西朔美羊肉业有限公司就是其中的佼佼者,年可屠宰、分割120万只肉羊,还实现了玉米全消化、羊肉全加工、羊粪全处理的循环链条。
山西朔美羊肉业有限公司总经理 申永忠:经过屠宰、清洗、排酸,然后经过我们分割,就老百姓常说的羊肉卷、羊排、羊腿这些东西,销到了全国各地。加上咱们养殖各个方面的综合收入,光我们企业年收入就在5亿元以上。
眼下,南小寨村全村肉羊养殖园区占地面积共1500多亩,棚圈面积20多万平方米,肉羊日存栏量20多万只,年出栏肉羊70多万只,全村95%的村民从事肉羊养殖、屠宰、加工和销售等相关产业,每年产值达7亿元。
怀仁市亲和乡南小寨村党支部书记郭志乐:我们要依托“怀仁羔羊肉”这一中国地理标志和商标,不断延伸产业链条,增加产品附加值,力争形成“园区化发展、专业化分工、商品化生产、社会化服务”的现代养殖新格局,争当乡村振兴的排头兵。
作为怀仁的养羊大乡,怀仁市亲和乡如今已经从单纯的养殖逐步发展形成了“饲草种植、种羊繁育、羔羊养殖、分割加工、皮毛、羊胆酸深加工以及有机肥加工”的循环产业链,为推动畜牧业持续健康发展增添动能。
怀仁市亲和乡副乡长刘凌飞:我们将紧紧围绕全乡的资源禀赋和发展优势,聚焦一二三产业融合发展,继续在做大、做强羊产业品牌,延长和优化产业链条上下功夫、做文章,努力为建设“四新”怀仁、实现乡村振兴做出亲和应有贡献。




