与国人来说，酒和油是逢年过节送礼首选的两大头牌，虽然从理论上说一个是生活必需品，一个只是某些人的生活必需品，但在中国人的礼仪清单上两者永远都有着自己的一席之地，不过最近十多年以来，随着国人生活水平的提高和健康观念的变化，酒油地位还是有所变化的。
90年代末期，随着人民生活水平的提高，原先想喝却不敢敞开喝的酒变成不但买得起而且买的够，因此酒就自然而然的成为了人家送礼的焦点，加之中国酒文化博大精深、历史悠久，一旦改革开放树立了大家的品牌化意识，各种特色鲜明、风味各异的美酒如雨后春笋纷纷涌现，酒市场的繁荣也就不足为奇了，孔府的央视标王奇迹便是那个年代酒类强势的一个象征。不过相对来说，与酒类的风光无限相比，90年代的油却还只是堪堪走出了品牌化的第一步，在大家看来品牌化的油有时候甚至还没有自家磨的油好，因此在送礼方面，酒类远远重于油类。
进入21世纪的头几年，这种酒类一边倒的情况慢慢发生了改变。随着大家逐渐把目光从感受转移到对品质的追求，营养成为这个阶段大家最为关心的内容，酒类因为多喝有害健康，更加注重营养的油类慢慢受到大家的青睐。酒类市场在2000年前后受到了一些负面危机的影响，特别是假酒案的发生导致中小品牌的酒类信用度受到很大质疑，高端酒市场虽然销路尚好但远远不能填补所有的市场空缺。如今，很多人在给亲朋好友送礼时，由原来的送酒转变成了送油，尤其是当油类产品的品牌意识逐渐显现后，前景一片光明。
最近又发生了新变化，人们对吃的要求逐步从营养过度到了健康，酒类产品的地位依然没有特别明显的改变，很多人家逢年过节甚至已经不把酒当作必需品，即使有，红酒业逐渐占据了原来只有白酒独有的地位。而另一方面在油类中，由于健康观点的升入人心，健康用油，用健康油成为大家的共识，花生油因其富含不饱和脂肪酸越来越受到广大消费者的喜爱，山东龙大的花生油提出的新鲜健康的观点，“当季好花生、新鲜龙大油”的口号更是这种健康概念深入人心的标志，油类产品在送礼上的比重，也已经逐渐开始反超酒类产品。
油酒地位的变化，其实也就是国人饮食意识从好吃到营养到健康的观念之变，喝酒喝好酒、吃油吃花生油，或许十年之后随着大家对饮食认识进一步提升，酒油争霸的新续集说不定会更有内涵。