烹饪做…建议去洛阳地摊买…

钓鱼，然后将鱼制成初级食材，再然后降初级食材烹饪，有几率得到红烧甲鱼
或者最快的方法，传送到洛阳九州，那有很多人摆摊，卖师门物品，红烧甲鱼大概2-3J

这么贵，我身上才只有4金，，，，，

【菜谱名称】
红烧甲鱼
【所属菜系】
闽菜
【菜谱功效】
补虚养身调理   气血双补调理   滋阴调理   清热去火调理   
【制作材料】
主料：甲鱼(1250克)  
辅料：猪里脊肉(200克) 香菇（鲜）(50克) 冬笋(50克)   
调料：姜(10克) 小葱(10克) 酱油(20克) 料酒(15克) 冰糖(10克) 淀粉(蚕豆)(10克) 味精(3克) 香油(15克) 花生油(50克)   
【制作工艺】
1. 甲鱼砍去头，控出血，放沸水锅里烫一下，退去壳膜，去内脏洗净，切成3×3 厘米的块，甲鱼裙另用；
2. 猪里脊肉切成3 厘米见方的块；
3. 香菇去蒂，洗净，每朵切4 块；
4. 冬笋削去外皮，洗净，切2×3 厘米片，入沸水焯熟，备用；
5. 锅置旺火上，烧七成热时倒入甲鱼块、猪里脊、冬笋，过油至六成熟，用漏勺沥干油；
6. 锅留余油，用姜片煸一下，倒入过油的甲鱼、猪肉、冬笋和甲鱼裙、香菇、葱结，再加上汤500毫升、酱油、料酒、冰糖，收小火慢慢煨到甲鱼熟烂；
7. 煨烂的甲鱼，拣去葱结、姜片、里脊肉，其他装碗；
8. 锅中余汁用湿淀粉勾芡，浇在甲鱼身上即成。
烧基围虾
原料：基围虾
配料：葱、酒、油、盐、白糖
做法：用葱花、酒、白糖、盐把洗净的虾腌一下
          下油锅，暴炒。淋水淀粉收汁。出锅！
特点：做法简单。
宫爆鳝鱼
鳝鱼是人们喜爱的食物。其作法是将净鳝鱼截成一寸左右长的段，用盐、料酒、葱姜汁码好，再用另一小碗放入酱油、糖、醋、芡粉、葱节等对好。等锅内菜油烧热后，将鳝鱼放入锅内爆炒倒入瓢内滤去油。锅内重新放入少量的菜油，下滋粑辣椒炼黄，把备好的葱节等下锅，倒入鳝鱼炒转，烹入芡汁等佐料即成。宫爆鳝鱼不仅营养丰富，而且色泽红亮，香辣鲜浓，肉质嫩脆，会使人食欲大振。
----芫荽爆鳝鱼
所属菜系   其它菜系
所属类型   健康菜谱
基本特点   去湿、强筋壮骨、暖骨
基本材料   鳝鱼、芫荽各100克，植物油10克，葱、姜、味精及盐各适量。
制法：鳝鱼洗净、去内脏、去头、砍段；芫荽择洗干净、切段；葱姜洗净，葱切葱花，姜去皮、切丝；油放烧锅中，加葱花、姜丝煸炒出香味，下鳝鱼爆炒至将熟时，下芫荽、盐及味精翻炒至熟，出锅即可。
清蒸甲鱼
原料：
甲鱼600克。葱四根，姜丝适量，胡椒粉、绍酒、精盐各一小匙，味精半小匙，熟色拉油一中匙，金华火腿片50克。
做法：
1、甲鱼洗净，用刀在腹部划“十”字，将绍酒、精盐、味精、胡椒粉抹于其身。[美食中国]
2、葱洗净，切成两段，与姜丝一起摆放在甲鱼背上。
3、放入汤碗，加入熟色拉油及金华火腿片，加盖高火15分钟即可。

那删除你当前的师门任务，然后再接任务，继续做下去

放弃15分钟在做…要么投机取巧

那删了。谢谢楼上那位菜谱。。。。