好好学习了

是的，舌头不会骗你的。酱香香味掩盖口感，你换清香浓香再试试。

感覺跟樓上一樣，新酒喝不下去就別存了，陳放有加分效果，但是頂多加個5分10分，30分的酒放再久，也不會變60分。

都是心理副作用

确实

效果是有的，根据酒体差异。其次是时间的效率，放一年两年可以提升幅度最大，放四年年也提升了但是幅度远低于前两年。酒体决定了它的上限。有些十年都会逐步提升，有些三四年就已经到了极限。所以个人观点是可以放一点，浓香两年，口粮的酱香三年足矣

虽然我也赞成不为年份买单，但是酱香酒瓶存5年确实口感会好一些，没有必要那么极端，自存自喝就好

我怀疑是酒精度变低了，所以顺口了，那干嘛不直接喝低度？喝低度又觉得没面子……

今年618一瓶王子都不买！吧友们干它

觉悟的人越来越多，套路只会坑骗一时

想问问观真酒怎么样

觉得老酒变好，应该是新酒降质。新酒对比老酒，自然老酒更好

一般的食品及饮料，大多在最多两年内失质。。。惟有白酒，时间可以放得更长一点。。。因此给了炒作家机会和“智力”，让物变作妖

未终止发酵的酿造酒陈化以增加风味。朗姆酒陈化为了去除杂味。两者都有特定陈化流程和工艺。白酒自生产之初就已经终止了发酵。白酒中也没有可供发酵的原料。陈化在做什么，其实蒸馏酒的陈化大都一样，那就是去除杂味。就是随时间流逝，酒越来越淡，杂味也淡了。如果真要陈化白酒，那也要把它放在内壁碳化的木桶中，或者外壁刷釉的陶器里。还要封闭好。还有竹炭的吸附过滤也是方法。但都不会让酒更浓，而是更淡雅。