瑞典钢，山特维克这样的硬度怎么样？

瑞典钢，山特维克这样的硬度怎么样？

挺好啊，14c28n吧，我就觉得物美价廉的钢材，非常适合菜刀用。

不感兴趣

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牛逼，这个钢材韧性非常好

啥时候开做14c28n厨刀
念念碎的等待

巴克的420HC热处理很牛逼，58硬度，还非常好磨。理论上4铬锻打热处理到位是把好刀，好磨，锋利，保持性也不错。

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