为贯彻落实市委、市政府系列决策部署，打造让市民满意的食品安全城市，3月29日，深圳市市场监督管理局市场建设处组织开展的农贸市场相关人员系列培训在大鹏区开班。深圳市市场监督管理局市场建设处科长龙江、大鹏区市场监督管理局市场建设处科长王国安，大鹏区各农贸市场管理人员、经营户共计50余人参加此次培训。食安快线专家负责此次培训授课。
培训课程上，食安快线农贸市场升级改造专家库专家蔡瑞针对大鹏区农贸市场实际情况，从市场改造背景、项目改造目的、农贸市场行业规范和管理须知、设施设备、农贸市场防疫防控、改造效果六个方面入手，对农贸市场改造升级所涉及的诸多项目做了深入细致的宣讲。
食安快线专家对农贸市场相关人员培训旨在提升农贸市场相关人员专业素养与服务管理水平，进一步压实市场主体责任，着力提升规范管理水平，切实解决农贸市场长久以来难以高效管理的运营问题；经营户需要学习如何诚信经营、台账管理，尽快掌握新置设备的使用及保养，落实解决消费者与商户、市场的信任问题，农贸市场信息不对秤的难题，农贸市场食品安全追溯、监管和保障难等问题；面对新冠疫情影响，农贸市场开办方和经营户需一起携手管制，有效的防疫防控等等。
为增加学习互动趣味性，保障学习效果，食安快线开发培训现场考核互动系统，培训学员现场扫码即可进入考核互动，对培训人员现场抽考，让学员及时巩固学习内容，扎实知识要点，确保切实取得培训实效。经过此次培训，现场培训人员表示受益匪浅，收获良多。
培训课程上，食安快线农贸市场升级改造专家库专家蔡瑞针对大鹏区农贸市场实际情况，从市场改造背景、项目改造目的、农贸市场行业规范和管理须知、设施设备、农贸市场防疫防控、改造效果六个方面入手，对农贸市场改造升级所涉及的诸多项目做了深入细致的宣讲。
食安快线专家对农贸市场相关人员培训旨在提升农贸市场相关人员专业素养与服务管理水平，进一步压实市场主体责任，着力提升规范管理水平，切实解决农贸市场长久以来难以高效管理的运营问题；经营户需要学习如何诚信经营、台账管理，尽快掌握新置设备的使用及保养，落实解决消费者与商户、市场的信任问题，农贸市场信息不对秤的难题，农贸市场食品安全追溯、监管和保障难等问题；面对新冠疫情影响，农贸市场开办方和经营户需一起携手管制，有效的防疫防控等等。
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