因为多年老友的关系，每年订完茶，都不急着要茶农邮寄，而是让它在灰缸里呆足一周，为了更好的提香气。今年的茶叶普遍偏瘦，但是滋味感觉更好。翁家山村的茶虽然没有狮峰的名气大。却是西湖龙井茶届泰山北斗级的沈红老师最喜欢的产地之一。今年三月初的时候，看到沈红老师在翁家山活动上亲口所言。