[图片]永橙鲜生购买链接:淘宝链接 现挖江西赣南农家特产新鲜蔬果野生清水苦笋非福建浙江苦笋4斤装 春风一吹，春雷一响。山林中的赣南苦笋便开始蠢蠢欲动的破土而出，再经过春雨一番润泽，水灵灵脆生生，令人心动。[图片]经过了滚滚春雷和清冽春雨的笋，最为好吃，肉质最为细嫩饱满，水分最为充足。手轻轻一挤就可以挤出水来，极为脆嫩。“未食春笋，不知春之味”[图片]春后采挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。又被称为“山八珍”。宋代大诗人陆游还亲自烹制苦笋，有诗曰：“薏实炊明珠，苦笋馔白玉……山深少盐酪，淡薄至味足。[图片]赣南地处中亚热带南缘属亚热带季风气候区，具有冬夏季风盛行、春夏降水集中、四季分明、气候温和、热量丰富、雨量充沛、酷暑和严寒流时间短、无霜期长等气候特征。[图片]在这样优越的环境下长大的笋有以下的特点:出笋早，笋期长，味鲜美，无公害，远离污染源。[图片]你如果只吃过大棚种出来的的笋，那一定要尝尝来自江西赣南无公害纯自然的苦笋。咬下去一口，满满的春天的味道。[图片]这里的苦笋一年一收，每当下完第一场春雨，村民们便从第二天清晨开始上山挖笋，苦笋的周期十分的短只有短短的二十多天。[图片]李时珍《本草纲目》载：“苦笋味苦甘寒，主治不睡、去面目及舌上热黄，消渴明目，解酒毒、除热气、益气力、利尿、下气化氮，理风热脚气，治出汗后伤风失音”。可见，苦笋是医食俱佳的珍稀竹笋。[图片]苦笋味苦且甘，性凉而不寒，具有消毒解毒、减肥健身、健胃消积等功效。经常食用竹笋不易引起身体肥胖，可以减少肠癌的发生，增加肌肉弹性。它丰富的纤维素让人形象地称：“吃一餐笋可以刮三天油”[图片]苦笋是竹笋的一种，它是植物苦竹的嫩芽，是一种营养价值极高的健康蔬菜，而且具有一定的药用价值。[图片]笋讲究的就是一个字“鲜”，现挖现发，从手工挖出，用最快的速度处理完，下午就发，让到您手中还是鲜美脆嫩。[图片]购买链接：淘宝链接 现挖江西赣南农家特产新鲜蔬果野生清水苦笋非福建浙江苦笋4斤装）[图片]