“怎么说？”
　　“这个事妙就妙在似与不似之间，庄子的逍遥游中有这么一段有趣的事：有一天，庄子的好友惠子对他抱怨：我家有一棵树，周围的人都叫他樗，这棵树看上去疙瘩瘩的很粗糙，就连树枝都是歪歪扭扭的，根本不符合绳墨取直的要求，虽然他就长在路边，却从来没有人对他感兴趣，就长了个大。庄子听完说，这棵树却是有智慧的，他以“不材而永年啊”。

戚星才这一手，就有这么点意思。他从来不请我们赴豪宴，却吃这么一个既奢又不奢的早餐，也是市井中的东西，偏贵，但又不算太贵，偶尔吃一顿，也没什么把柄。可见微知著，这老小子当时让我们没觉得有什么，可依今日的局面来看，恐怕这只是管中窥豹。
有时候偶然发生的东西，反而是最接近真相的。”
“来我给少爷舀一碗再品品。”
说着起身为庚生又盛了一碗。
庚生尝了一口，眼睛瞪的老圆：“什么东西这么甜？”
“少爷可听过一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来？”
段师傅笑笑。

惊起一滩鸥鹭

事情很巧，我在更新了上一章的樗树不久，于2021年5月23日出现了BY市的马拉松事故，史上罕见。
　　遇难的21人，不乏顶尖运动员，牺牲的选手，也几乎都是马拉松业内的一流大神。
　　这次事件，称其为“全球越野赛第一事故”都不为过。
　　死者的原因现在已经调查清楚了，然而还有很多深层次的东西尚未调查清楚。
　　比如：赛事主办方如此业余的表现是如何中标的？
　　大多数竞标是否是公平竞争还是仅仅走过场？
　　对于这样的极限运动赛事。
　　除了经济型风险管理，
　　控制型风险管理技术是否运用得当？
　　如果不是，又如何对得起“人命关天”这四个字。
　　在此沉痛哀悼21位遇难者，愿天堂有道，支持你们继续奔跑！安息。
　　幸存者，也许得庆幸他们拥有樗树的智慧：木以其不材而永年！
　　毕竟这世间大概所有事的前提，是存在。

段师傅又带着庚生来到了一家专卖名贵药材的店，这家店名鹿回堂，是间鹿茸名铺。虽然时辰还很早，店里已经来了很多人。名药很得多情况下是独立保存,要学这鉴药的功夫,流程上也比较简单，相对要好看一些，基本的一些功夫都是差不多的。不过所谓道高一尺魔高一丈，在细节的把握上，那差别就相对比较大了。段师傅那天发现庚生对鹿茸比较感兴趣，在庚生进门后，先给庚生讲了一个故事：相传这鹿茸是天赐之物，王母娘娘曾派七仙女下凡治瘟疫，时日一长，把最小的那个给累倒了，恰好碰见一直鹿，此鹿撞石以鹿茸血催醒了小七，从此世人以鹿茸为宝。

“看来古时候的人宣传比现在靠谱，这个传说就很美啊。不过鹿茸真的有这么神奇吗？“
“这个鹿茸啊，确实是好东西。对体质较弱的老人尤为明显，但前提，它得是真的。雄性梅花鹿和马鹿都是好的，但这种鹿的生长环境也恶劣，想要获取真正的野生鹿茸，难度极高，对猎人的水平要求也高，需求量又大，故而它的价值不菲。咱们家是做生药铺的，我们的第一原则就是能买整只不买切片，能买切片不买粉。百年来的传播，它的效用得到越来越多的人认可，它的造假术也越来越高明。所以这第一条原则非常重要，一是最好到源产地收，回鹘人腹地的马鹿可是一绝！二是越是完整的东西，它越难掺假！
第二是二杠，随着生长，鹿茸的分支会比较多，骨化程度也会增加，所以最好是二杠为佳。

这第二条原则嘛，则是买上不买下。我们在处理鹿茸的时候会倒置晒干，越是往上的部分，质量自然越好。
从上到下依次是：蜡片，半蜡片，红粉，血片，骨子片。越往上，价格越高，红粉的受众相对比较多。
第三才是看外表，少爷昨日把玩的时候是不是觉得鹿茸的样子很是可爱啊。这也是一条原则，他虽然看着是毛茸茸的，但是不会有明显的骨刺，天然的东西他总是非常和谐。

这第四嘛，就是看蜂窝，真正的鹿茸表层会有密集细腻的蜂窝状的细孔，这是难以模仿的，除蜡片以外，假的鹿茸是一般没有蜂窝的，需要注意的是，鹿茸片有血但不会整块都有，一般是集中在中心位置。
对于任何事物的感知，要多参考第三条，少爷要记住，凡是天然的东西，必然是和谐的，人造的，总归是假的，总有不和谐之处，如果少爷能够感应到这些不谐，那分辨所有东西都不难。

庚生默默领会了一阵，开口言道：
“有一条，为什么是买上不买下？不应该是越到根处，价值越高吗？”
“少爷问的好啊，这新割的鹿茸是倒置的，好料都会沉淀在顶部。”
“原来如此。”
“少爷还有什么疑惑吗？”
“这得等真正看的时候才要麻烦先生指点了。”
“好啊，这前三天呢，一是看别人鉴，二是少爷自己鉴，三是看我鉴，最后，少爷再自己鉴。”

“细处的东西自不必分说，总的要领是不变的，这会儿刚好有人在看切片，咱们过去先瞅瞅再说。”
只见两位穿着打扮不一般的中年人和一位穿着普通的年纪比这二位偏大一点的人站在柜台旁边挑切片的茸，看架势很显然是两位要买茸的怕被骗带着一位识货的过来给掌眼，前面伙计拿的茸片，这位老先生只略看了一眼皱着眉头说：“这种东西可不太长精神啊。”
里头掌柜的听如此说，放下手里把玩的一样玉器，抬起头看了一眼这边，边走过来边说道：“客人好眼力，我这就跟您拿上好的精品来。

“不忙，可有整枝的，拿来我品品相。”
他这么一说，旁边买片的顾客也围了上来。
他们知道，这下有热闹好看了。
掌柜的一笑：得嘞，您是行家。
一边吩咐伙计去上茶，一边掏出钥匙往里走。
“呃，您稍等片刻。”
约过了半袋烟的功夫，掌柜拿出来几个精致的盒子。
又掏出一串小的钥匙，依次将盒子打开。
老先生拿起一块两枝的，又是看，又是闻，有时还舔一舔，把玩许久后说：
“花二杠啊，这是从关东过来的吧。”
“客官好眼力。”
“开个价吧？”
“200两”
老先生却不搭话，附耳其中的一位中年人说了几句。