第一本,《武夷岩茶大红袍研究》介绍了武夷山的生态环境。,大红袍的生产加工工序和品质特征。还有各类茶叶行家对武夷岩茶的评价和回顾。怎么说呢,扫盲必备书。
第二本《岩茶手艺》
这本书全书配有180附图。来记录了,整个岩茶的制作流程和加工工艺。图文并茂,通俗易懂
还有一本《岩韵》
写的知识相比前两张更浅显一些。但是范围比较广,不是技术层面,而是文化方面。总之想要可以讲故事,滔滔不绝的就看岩韵嗯,想要讲究口感,还有技术层面的就看前两本。




第二本《岩茶手艺》
这本书全书配有180附图。来记录了,整个岩茶的制作流程和加工工艺。图文并茂,通俗易懂
还有一本《岩韵》
写的知识相比前两张更浅显一些。但是范围比较广,不是技术层面,而是文化方面。总之想要可以讲故事,滔滔不绝的就看岩韵嗯,想要讲究口感,还有技术层面的就看前两本。













