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葱枣汤  
小红枣20枚洗净，用水泡发，煎煮20分钟，再加洗净的葱白（连须）7颗，继续以小火煎煮10分钟。吃枣喝汤。可治疗神经衰弱、病后体虚，胸闷、失眼等病症。  

苦瓜茶  
鲜苦瓜１个，把上端切开，去瓤，装入绿茶，把瓜挂于通风处。阴干后，将外部洗净，擦干，连同茶叶切碎，混匀。每取１０克，放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸半小时。频频饮用。可治疗中暑发热、烦渴、小便不利等症。  

茅根赤豆粥  
鲜茅根200克（或干茅根50克）洗净，加水适量 ，煎煮半小时，捞去药渣，再加淘净的大米200克，继续煮成粥。一日内分顿食用。可治疗水肿、小便不利等症。  

柠檬速溶饮  
鲜柠檬肉切碎，以洁净纱布绞取汁液。如前法制成速溶饮料，装瓶备用。每次10克以沸水冲化，饮用，每日2次。可治疗热病津伤口渴，中暑呕恶，以及先兆流产腹痛、漏血等症。  

青蒿醪  
鲜青蒿1000克冼净，捣汁(或以干品200克煎汤去渣)，再将药汁与糯米500克共同烧煮，做成糯米干饭，待冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成为酒酿。每日随量佐餐食用。可治疗疟疾。  

人参酒  
白人参考消息克，装细口瓶中，加元60度白酒至今500毫升。封紧瓶口，每日一次，半月后开始饮用，随饮随添加白酒约会500毫升。每日晚餐时饮用10~30毫升。可治疗神经衰弱，失眠、疲倦、心悸、短气、阳痿等症。  

生石膏荸荠汤  
鲜荸荠250克洗净，去皮，生石膏30克共放在锅内，加水适量，也可加冰糖少许，煎煮半小时。吃荸荠，喝汤，不拘时间，不限用量，一日内用完。可预防流行性脑膜炎。  

车前发菜汤  
车前子10克用纱布包扎，发菜10克，同放锅内，加水适量，煎煮半小时，出锅前可捞出纱布包，加冰糖适量。吃发菜，喝汤。可治疗小便不利、浮肿症。  

葱炖猪蹄  
猪蹄4只，用刀划口，放锅中，加葱段50克，食盐适量，再加水以小火炖煮至熟烂。分顿吃蹄喝汤，有补血，消肿，托疮功效。可辅助治疗血虚四肢疼痛浮肿和疮疡肿痛等症。  

甘蔗白藕汁  
鲜甘蔗500克洗净，去年，切碎，用洁净纱布绞取汁液；再把白藕500克洗净，去节，切碎，以甘蔗汁腌浸半日，用洁净纱布取汁液。一日分3次饮完。可治疗泌尿系感染，尿急，尿频，尿血。  

酒炒螺蛳  
螺蛳500克洗净泥土，放铁锅中炒热后，烹加白酒，水适量，煮至余液将尽时即可。用针挑螺蛳肉，蘸调料吃，并饮余下酒液。本品有清热利尿功效。适合小便白浊不利者食用。  

绿豆芽汁  
鲜绿豆芽500克，洗净，以洁净的纱布绞挤取汁。调加白糖适量，不拘量，频饮代茶。可治疗泌尿系感染，尿赤热、尿频、淋浊等病症。  

泥鳅炖豆腐  
泥鳅鱼500克去鳃内脏，洗净，放锅中，加食盐少许，水适量，精炖至五成熟，加入豆腐250克，再炖至鱼熟烂即可。吃鱼和豆腐喝汤，分顿用之。本品有清利湿热功效，可配合治疗湿热黄疸（包括传染性或梗阻性肝火）和小便不利水肿症。  

葡萄藕蜜膏  
生地 200克洗净，加水适量浸泡透发，再加热煎煮，每20分钟取煎液一次，加水再煎，共煎3次，合并煎液，再以小火加热煎熬浓缩，至较稠粘时，加入葡萄汁和鲜藕汁各25O毫升，再继续煎熬成膏状，加入蜂蜜一倍，至沸后停火，待冷装瓶备用。每次一汤匙，以沸水冲化顿饮，每日2次。可治疗泌尿系感染尿急、尿痛、小便赤热．，以及尿血等症。  


青柿汁蜜膏  
未成熟的青柿子1000克洗净，去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁，取青柿汁放在锅中先以大火，后以小火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜一倍，再煎至稠粘如蜜时，停火，待冷装瓶备用。每次一汤匙以沸水冲化饮用，每日2次。可治疗地方性甲状腺肿大和甲状腺机能亢进等症。