花牛苹果冷库储藏分两种情况：
1.花牛苹果保鲜冷库储藏，在温度为0℃~2℃，相对湿度85%~90%温度环境下可以保鲜3~6个月。
2.花牛苹果气调冷库储藏，在-0.5℃~1℃，相对湿度85%~90%，氧气量为3%-5%、适当二氧化碳浓度的环境中可储藏8~12个月。

如果是用冰箱储藏花牛苹果，建议给苹果套上保鲜膜。温度不宜过低，可以控制在0~1度左右。冷藏一个月也不会坏。
特别注意：苹果在储藏期间会进行呼吸作用，所以定期需要更换保鲜膜，避免苹果因缺氧组织果肉变质。次数可以控制在一天一次。