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阿铃在床上抬起头来仔细倾听,她听出了先前的声音就是钱屋家阿又的哭声,不由得骂了一句:“混帐东西!”
  过了一会几,好象有脚步声过来了,接着阿铃家的门上响起了嘎吱嘎吱用手指扒门的声音。
  阿铃起身,来到廊檐下,打开了嘎吱嘎吱作响的门。门外月光明亮,只见阿又遮住脸全身颤抖着蹲在那里。
  这时,一个男子吧嗒吧嗒飞跑过来,他是阿又的儿子。这小子手里拿着一根粗绳站在阿又面前怒目面视。
阿铃嚷道:“辰平,辰平!”
  辰平好象也没睡着,闻声立刻赶出来,和钱屋家的小子打了个照面。辰平看见对方手里拿着根粗绳,便问道:“这是怎么回事?”
  “咬断绳子逃跑了。”他余怒未息似地瞪着阿又。
  “混账!”辰平骂道,他对钱尾家的儿子这么冒失感到吃惊。
  阿铃呆呆地望着阿又骂了一句:“混帐东西!”
  从前有一首这样的歌:
  “摇聋子”,拚命摇,
  绳子新,缘分绝。
  可是象现在这种拚命摇、咬断绳子之类的做法,已经比歌词所说有过之无不及了。阿铃这么想着,便责骂似地对阿又说:“阿又,你象‘摇聋子’那样干是不应该的,在活着的时候就和山神、和儿子断绝了缘分,那可不好办哪。”
  阿铃用自己认为是正确的想法,很亲切地开导阿又。
  “今天晚上就到这儿为止吧。”辰平说着,背起阿又,一直送到钱屋家。
  第二天夜里,阿铃用叱责的口气激励着优柔寡断的辰平,登上了去祭楢山的道路。阿铃夜里已把明天大家吃的雪花米淘好,香蕈和鳟鱼的事也详细地教给阿玉了。阿铃瞅瞅家中的人都睡熟了,便轻轻地打开后面廊檐下的门。然后伏在辰平背着的背板上。那天夜里没有什么风,但特别寒冷,天空阴沉,一点月亮光没有,辰平象个瞎子似地挪着步子朝着一片漆黑的道路走去。阿铃和辰平出门后,阿玉从被窝里爬起来,推开门走出屋外,她手扶树墩儿,两眼望着黑沉沉夜空,在那儿送行。
  辰平绕过后山山脚,来到枸橘树下,枸橘树伞状的树枝长得很密,从树下通过就仿佛进入谁家的屋里似地,阴森森的令人毛骨悚然。这以前的道路,辰平都曾走过。他也听说过,从这里开始,不是去祭楢山就不能进去。平时,不能从枸橘树下通过,而是从左右两侧绕道走,今天得一直朝前通过。转过第二座山的山麓,绕过第三座山的山脚,出现了池塘。天色微微发白,等到绕过池塘以后,天已经相当亮了。石阶有三级,以后全是陡坡。辰平向第四座山上登去,这座山相当高,越走到山顶,路越险恶。
  到达顶峰后,辰平纵目望去,只见对面的楢山翘首以盼地耸立在眼前。这两座山之间隔有一条让人感到仿佛掉进地狱似的山谷,进楢山去的话,得从顶峰往下走走,然后顺着一条象是两山的分界线似的道路前进。道路的右面是绝壁,左面是悬崖,山谷的四周围有四座山,进入这深谷仿佛坠入了十八层地狱,所以辰平只能一步步地踩稳了脚步向前走。绕过这山谷,按说是有两里半的路程,可是辰平知道,随着向楢山靠近,就只能—步一步地往前了。从楢山出现在眼前的时候开始,辰平就觉得自己仿佛已成了楢山神的仆人,并在按山神的命令向前走,辰平就这样走到了七谷。抬眼望去,楢山稳坐在眼前。越过七谷,展平按照指点所说——从这往后,楢山的道路似道非道——继续不停地向上攀登。山上的树木全是楢树,辰平想,终于到达楢山了,所以决心不再开口讲话。阿铃从离家以来始终缄默无言,辰平边走边和阿铃讲话,她也一声不吭。攀着,攀着,只见一路上全是楢树。最后终于来到了山顶似的地方。眼面前有一块大石头,辰平刚走过这块大石头,发现石头背后有一个人。辰平吓了一跳,不由得倒退了几步。那个靠在石头背后蜷缩着身子的人已经死了,这死人握着两手,仿佛在合十。辰平站在那里一动也不动。阿铃从辰平背上伸出手向前摆动,打着向前走的手势。辰平继续朝前走,又看到一块石头,石头背后有一具白骨,两条腿虽然齐全,头颅却颠倒着滚在一旁,只有肋骨象先前那具尸体一样靠在岩石上,两条手离得远远的,一边一条地滚落在远处,七零八落的样子好似有人恶作剧似地放成的。阿铃伸出手向前摆动。有岩石的地方准有尸骸,继续向前走去,树根下也出现了尸骸,还有一具跟活人差不多的新尸体。看到这情景,辰平大吃一惊又停下了——跟前的死人在动弹,仔细瞧他的脸,毕竟不是活人。然而辰平想:这死人刚才确实动弹过,所以双腿有点僵硬了。这时,那死人又动了一下——死人的胸部在动。原来是死人身上的乌鸦在动,因为死人身穿黑色的衣服,乌鸦落在身上一时看不出来。辰平啪啪地用脚蹬蹬地.但乌鸦并未逃开。辰平经过尸体旁边向前走,乌鸦这才飞起来,慢吞吞地展翅腾起,那种不慌不忙的样子简直令人感到可恨。辰平下意识地回头朝尸体望望,只见死人的胸口还落着一只乌鸦,辰平刚闪过一个念头:“会有两只吗?”就看到另一只乌鸦的脑袋在死人胸口底下晃动。辰平这才明白,死人虽然伸直了腿,但乌鸦吃空子尸体的肚子筑了窠!也许尸体的肚子里还有乌鸦呢!这么一想,辰平感到又恨又怕。这里虽然象是山顶了,但道路还在往上延伸。越走乌鸦就越多,辰平每走一步,周围就有乌鸦晃动着身子踱几步,枯叶上简直象是有人走过似地发着嚓嚓的脚步声——乌鸦走了过去。
  “这山乌鸦真多哪!”
  这为数众多的乌鸦使辰平感到吃惊,这些乌鸦简直不象鸟——乌鸦的眼神象黑猫,动作迟钝,令人恶心。从这里起,东倒西歪的尸骸也越来越多。再稍稍向上走一点,有一处光秃秃的所在,这秃山似的地方尽是岩石,周围白骨遍地,仿佛下过雪似地一片白色。辰平目不斜视地看着脚底下走路,他想避免踩着白骨,两眼睁得老大,差一点没摔倒在地。辰平想:“在这些白骨堆中,肯定有一些人,他们活着的时候,我是认识的。”忽然,辰平发现一只木头的碗滚落在一边,他发呆似地停下来看着这只木碗。
  辰平无限感触地叹道:“想得这么周到!”
  这就是说,到这里来的人里面也有拿着木碗来的,以前到这里来的人当中也有如此用心良苦的人!想到这里,辰平觉得相比之下自己什么也没有带来,心里感到很遗憾。乌鸦在岩石上骨碌骨碌转动着眼睛,辰平拣起小石头噗地向乌鸦掷去,乌鸦啪的一声腾身而起,周围的乌鸦也一起飞了起来。
  “看乌鸦如此逃跑,它们大概是不会啄活人的。”
  明白了这一点,辰平也就放心些了。路还在向上斜,继续往上走去,有一块岩石背面没有尸骸。这时,阿铃拍拍辰平的肩,来回挪动着双脚,她在催促辰平把她从背板上放下来。辰平放下背板,阿铃从板上下来,她把放在腰间的席子铺在岩石背后,然后又想把系在腰上的包袱挂到辰平的背板上。辰平瞪着眼睛好象在生气似地拿下包袱放到席子上。阿铃从包袱中取出一只雪花米做的饭团放在席子上,然后又想将包袱拴到背板上去。辰平象是要夺取背板似地抢上前去又把包袱放到席子上。
  阿铃在席子上岿然而立,双手握着放在胸前,她将两肘左右叉开,两眼直视着地下,紧闭着嘴一动不动,身上的衣带已由绳子代替。辰平一动不动地望着阿铃的脸,只觉得阿铃的脸色和在家时完全不同了,现在她的脸上出现了死人的面相。
  阿铃伸出手来握了握辰平的手,然后让辰平的身体转向刚刚上山来的方向。辰平只感到浑身发热,好象走进澡堂一样,汗涔涔地全身都湿透了,热气从头上直向外冒。
  阿铃用手紧握着辰平的手,然后向辰平的背上使劲推了一下。
  辰平起步走了,他遵循着不准回头看的誓言走了。
  才走出十来步远,辰平朝上颠颠背上没有阿铃伏着的背板,大颗大颗的眼泪扑簌簌地向下掉。他象喝醉了酒似地跌跌撞撞住山下走。走了没多远,辰平就被尸骸绊了一跤,他手触到了尸骸的脸部,这具横倒在地的尸骸,肉已经脱落,灰色的骨头也露出来了,辰平爬起来朝死人的脸上看了看,只见一根绳子勒在死者细细的颈脖里。辰平看到这个情况,垂下头来自言自语地说道:“我可没有这样的勇气哪。”于是他继续往下走。下到楢山的山腰时,辰平觉得眼前一片白色,他停下脚步仔细一瞧,原来是白色的粉末在楢树之间飞舞。
  雪!辰平放声大喊:“啊!”
  辰平凝视着白雪,雪花纷飞,一味地向下落,并且越来越密。往常,阿铃曾神气地说过:“我进山的时候哪,准会下雪的。”现在真被她说着了。辰平猛然回过身来,又向山上攀去。必须要按山规办事的誓言,现在也不再具有约束力了。辰平想,得赶快把下雪的消息通知阿铃去!与其说是为了去通知,倒不如说辰平更想和阿铃互相叫嚷:“下雪了!”辰平觉得至少得叫出一句话来:“真的下雪了哪!”他象猿猴一样,由禁止通行的山路向上攀登。


IP属地:北京21楼2021-03-04 18:24
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    辰平到达阿铃所在的那块岩石前时,雪已经把地面都埋上了,一片白色。辰平藏到岩石背后,偷偷地朝阿铃望去。他现在不仅打破了祭楢山的誓言,回头向后看了,而且又返回这块地方,甚至想破坏不准开口的誓言。这不啻是犯了大罪。然而正如以前所说的“一定会下雪!”那样,现在是下雪了。辰平很想说这句话,纳怕光说这一句也行。
      辰平从岩石后偷偷地露出脸来,只见阿铃坐在自己眼前。她身上顶着席子避雪,背脊和头部都盖在席子下,可是前发、胸部、膝盖处都积上了雪,阿铃好象一只白狐,目不斜视地在念佛。辰平大声嚷道:“妈妈,下雪了哪!”
      阿铃静静地伸出手对着辰平所在的方向摇了摇,意思是说:“你回去吧,你回去吧!”
      “妈妈,天气很冷哪!”
      阿铃把头摇了又摇。这时,辰平注意到:周围已经没有一只乌鸦了。辰平想:由于下了大雪,它们都朝村里飞去了吧?要不就是飞进窠里去了吧?这雪下得好!比起让寒冷的山风拚命吹,也许还是被蒙在雪里要冷得好一些,所以妈妈就想这样安眠了。
      “妈妈,下雪了,运气真好。”
      辰平接着又补上了一句歌词:
      进山去的那一天……
      阿铃点点头表示同意,同时伸出手来朝辰平说话的方向摇摇手——回去吧,回去吧!辰平嚷道:“妈妈,真的下雪了哪!”
      说完这话,辰平如脱兔似地奔下山去,他想,不遵守山规这事也许不会被人知道吧?辰平就这样飞快地向山下奔去了。他来到按理说是不会有人的七谷上首时,看到钱屋家的那小子在雪中正把背板从肩上放下来。背板上伏着阿又,阿又象罪人似地被粗绳绑着。
      “呀!”辰平不由站住了。
      因为钱屋家的那小子想把阿又从七谷推下去。这里被四座山所围,谁也不知道这地狱似的山谷究竟有多深。辰平看着眼前这番要将阿又推入深谷的情景。
      辰平知道这小于要把阿又从山上往下滚了。
      这时,辰平想起了昨晚阿照所说的话:“要是不愿意,可以在七谷那个地方往回返。”
      “那是在指点我干这件事!”辰平恍然大悟。
      阿又昨天晚上虽然逃走了,今天却被五花大绑,象一袋马铃薯似地咕噜一声倒在一旁,好象他不是个活人似的。阿又的那个儿子正想把阿又推下山去。可是阿又用绑在绳子间、唯一能动的手指拚命抓住儿子的衣襟,缠住不放。他儿子扒开阿又的手指挣脱出来。然而阿又的另一只手又抓住了儿子的肩头,但阿又的脚前就是危险的深谷。辰平在一旁看过去,阿又和儿子俩仿佛在无声嬉戏似地角力。这时,只见儿子抬腿朝着阿又的肚子砰地踢了一脚,阿又的脑袋向着深谷仰脸翻下去,他象只球似地转了两转立即横着身子骨碌骨碌沿着陡坡滚落下去。
      辰平向谷底望去,这时象发生龙卷风似地从谷底下腾起一大群乌鸦,仿佛滚滚的黑烟在向上冒,在向上涌。
      “是乌鸦呀!”辰平蜷缩着身体,感到十分恶心。
      乌鸦呱呱呱地喧嚣着向上飞舞,并在辰平的头顶上空盘旋。辰平想,也许在这山谷的什么地方有着乌鸦窠,因为下雪,乌鸦都聚集在一起,阿又一定是落进乌鸦堆里去了。
      满天飞舞的乌鸦又渐渐向谷底方向飞落下去了。
      “去喂了乌鸦啦!”
      想到这么多的乌鸦,辰平不寒而栗,不过他又觉得,阿又掉到谷底大概也已死了。辰平朝阿又的儿子望去,也许这小子看见乌鸦也有点恶心吧,只见他背着块空背扳,一溜烟似地跑了。
      “这种干法,当然就不用摆饯别酒请客了。”
      辰平脑子里这么想着,眼睛远望着阿又的儿子象狼奔似地弓起背脊逃跑的样子。
      雪越下越大,成了鹅毛大雪。辰平回到村里时已是日暮时分,天色都暗下来了。
      辰平想:“回家后,由于阿铃不在了,那最小的女孩子一定要感到寂寞了。”
      如果小女孩问:“奶奶什么时候回家?”将怎么回答呢? 辰平一筹莫展,他已经来到家门口,却站在门外向里张望。
      只见第二个男孩正在屋里逗小女孩玩,哥哥唱歌给妹妹听。
      老婆婆啊丢到后山,
      后山的螃蟹爬回来。
      辰平觉得,在家守门的孩子们是在讲阿铃的事,他们已经知道阿铃的事了,他们一遍又一遍地唱着螃蟹之歌:
      爬回来也不准进门,
      螃蟹不是夜啼鸟。
      这支歌是说,从前村里有一个风俗——把老年人丢到后山去。有一次,丢到后山去的老婆婆竟爬了回来,家里的人就吵闹着说:“爬来了,爬来了,象螃蟹一样哪。”并紧闭大门不准老婆婆进来。家中的小孩还真以为是螃蟹爬来了呢!老婆婆在门外整整哭了一夜,孩子听到哭声就说:“螃蟹在哭哪。”大人们便回答道:“不是螃蟹,螃蟹夜里并不哭,那是鸟儿在叫呢。”因为向孩子解释,孩子也不会明白的嘛,于是就这样一哄把孩子哄了过去。螃蟹之歌也就是唱这件事的。
      辰平站在门外听着螃蟹之歌,他想到孩子们净唱这样的歌,可见他们是知道阿铃再也不回来了,想到这一点,辰平心里好过些了。他把背板从肩上卸下来,掸去雪,正要开门进屋。这时候,阿松正好从堆房那边出来,系在她那大肚子上的带子,就是昨天还系在阿铃身上的那根条纹细带。在阿松刚离开的那间堆房的紧里边,只见袈裟吉盘腿而坐,他象披着一件棉袍似地穿着阿铃那件昨晚仔细叠整齐的棉衣;边上还放着一只酒坛,袈裟吉喝着昨晚剩下的酒,好象有点醉意了,他睁着出了神的双眼,歪起脑袋说:“运气不错哪,下雪了,奶奶她运气真好,真的下雪了哪!”
      袈裟吉得意洋洋,好象十分赞赏。
      辰平站在门口想寻找阿玉的身影,但是哪里也没有。
      辰平唉地长叹一声,他在想:在那块岩石背后,阿铃要是还没死,她身披大雪,心里一定在想着棉衣之歌呢!
      即使说寒冷彻骨,
      进山别让穿棉衣。


    IP属地:北京22楼2021-03-04 18:27
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      2026-02-17 15:32:37
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      不感兴趣
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      隔壁村子首富 没了 居然比父母大 就一个儿子 比我还小
      我们村子离国道 3公里内 六几年开始烧石灰 县城有两座钢铁厂 炼钢需要用石灰 过去都是承包制 我家还承包过
      我始终认为暴发 都是短时间内 一般也就是一两年 就赚到了 他就是 送钢厂的石灰 下面全是石粉(当然我也是听说,没亲眼见到)石粉石灰 差价可大了 据说只需给化验室 塞两百块 化验室也省得化验 司机也省的排队 (南院小伙儿 貌似就是因为收钱犯的事儿)据说开始娶了邻村的媳妇 离婚后又娶了同村的二婚女 生了个男孩 高中前在天津给买的房子 后来去韩国留学 前段时间 和朋友赛车 肇事撞死了一个 拿出200万 人家不同意 他媳妇前几年也脑出血 抢救了 今年又到他 没挺过去
      清明 玉信豆 他爷爷没了 我寻思 隔壁村子没听说要不行的老人啊 (两个村子 过去是一个 后来分开了 听我奶奶说两个村子都是一个接一个 基本上)


      IP属地:北京23楼2021-04-09 14:17
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        项思醒 哈哈哈哈哈哈哈哈哈


        IP属地:北京24楼2021-04-25 10:02
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          传说,明朝宣德年间泉州有个秀才姓罗,他因家境贫寒考场失意,最后只能远离家人,到其他地方当个教书先生。罗秀才有妻有儿,妻子是大家闺秀,他不在的时候只能妻子来干家务,妻子不擅长干家务,后来就是儿子妻子一起管理家务。在外过了几年,罗秀才休假回家过年,见到自己7岁的儿子,很满意,就想考考他的对对子,然后送他去上学。
          罗秀才指着天,先出了一个“天”让他对,儿子平时只懂家务,所以根本对不出,母亲在一旁干着急就指着地,结果不小心指到了地上的鸡屎,儿子心领神会,对出了一个“地”对“鸡屎”。罗秀才大怒,又厉声问他“父亲”对什么,其母怕丈夫气坏,就指着自己,想让儿子对“母亲”,结果儿子看到了奶,就对出“奶”,罗秀才听罢,对自己蠢笨的儿子终于死心,他既恨自己与科举无缘,又对儿子心灰意冷,最后出家当和尚去了。
          罗秀才的突然出走,给这个原来就十分贫穷的农村家庭带来很大的打击。起初,其妻子十分悲伤,成天以泪洗面,后来渐渐地想开了,就坚强起来,毅然挑起家庭重担。她除日夜辛勤地纺纱织布外,还千方百计教导儿子,开发他的智力。罗伦年纪虽小,却非常争气,每天上山放牛砍柴时,身边总带着书本,认真刻苦学习。长大后,又得名师的指点,进步更快。二十五岁时,考中举人(11年后高中状元,那是后话)。为了感激自己的母亲,儿子中了状元后就为母亲过寿。
          离家十八载的罗秀才,喜出望外,迅速返家探访。其时,看门的人不认识他,便入内报说有一个和尚前来化缘。罗伦的母亲便慷慨地吩咐拿出一千文钱捐赠给他。谁知那和尚一直摇手,口中念道:“阿弥陀佛,善哉,善哉!”看门人再进去禀报,罗伦母亲以为那和尚嫌少,又吩咐再加一斗米给他。那和尚仍然不肯接受,但求亲眼看看新科举人的模样。
          正当看门的人左右为难时,恰好罗举人从大厅里走出来,和尚便抓紧时机把他认真地端详了一番。待罗举人入内后,和尚又提出要求:“有话想和罗太夫人当面说说。”看门的人认为男女授受不亲,这和尚也太不识相了,竟有如此非份之想,不予理睬。和尚无法,最后只得求取笔墨,让他留言。看门的人很不情愿地满足了他。和尚并不与其计较,提笔在墙壁上题了一首诗:“离别家乡十八秋,千钱斗米我不收;儿孙自有儿孙福,莫为儿孙作马牛。”
          和尚题之后,安然转身而走,一直没有回头。 后来,罗伦和他的母亲获悉情况,赶紧来到大门口,看到这首题诗后,大吃一惊,原来这个和尚正是他们日夜思念的至亲之人,遂嘱咐家人四处寻找,可那和尚早已不知去向。
          从此后“儿孙自有儿孙福,莫为儿孙作马牛”成为一句俗语,并在泉州流传了下来。这句话的下句其实是告诫天下父母,儿孙自有他们的福气,智力也是一样,只能因势利导,而不能强逼或者放任,否则最后只能适得其反。


          IP属地:北京25楼2021-04-27 20:26
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            IP属地:北京28楼2021-05-11 15:46
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              我从小在医院长大,小时候特别愿意跟医生聊天。我觉得医院这个地方能看出人性来,有的人小病大养,有的人多大的病都扛着,人生态度是不一样的。
              我和那些医生聊,觉得西医的进步基本体现在外科中,外科手术有了极大的进步,比如微创,比如器官移植,这也是外科手术极大的突破,从自体到异体。记得上世纪七八十年代,经常有工人手指头断了,到医院去,医生大都能给接上,骨头接上、肌肉接上、神经接上、血管接上。还有什么进步呢?检查手段的进步,如果愿意花钱,到医院做全面的检查,你有什么毛病医生都告诉你,他都能看见。
              但是内科进步不大。小时候知道的不治之症,今天还是不治之症。血压高,只要吃上药,你就得终身服药;胰岛素也是只要打上了,就得打一辈子。我碰到过一个极端的例子,三岁小孩患了依赖型糖尿病。医生说她注定这一辈子要打十万针,听着可怕吧,这么小,天天靠打胰岛素活着。如果你是遗传性的,父母都有糖尿病或者高血压,遗传给你了,那注定你也得打针、吃药。所以我老说西医都是控制病,不治病,尤其西医对内科绝大部分疾病都只能控制,只能减少你的痛苦,无法根治。
              我有胆结石,去看医生,问医生:胆里有石头会怎么样?他说那就是一犯病就疼呗。我又问最坏的结果是什么?医生瞟了我一眼就说,得胆囊癌。我一听脑袋嗡的一声,问他有什么好办法没有?他说那就摘了。我就做了一微创手术把胆摘了,觉得这是西医的好处。我得了胆结石,如果不摘除,一旦像医生说的那样恶化了,那就可能要付出生命的代价。摘了以后心里踏实了,这是西医的好处,立竿见影。
              中医很难立竿见影,但不见得就不治大病。我在农村的时候,有个知青头上长疮,长了疮以后头上流黄汤子,味道很难闻。没人愿意跟他在一个屋里睡觉。他也讨厌自己老好不了,每天大量服用抗生素、四环素、土霉素之类的药物,还去医院打针,打青霉素,依然不好。
              后来,他一老乡来了,连医生都不是,说他这病能治,让他到猪圈里 勺大粪,焙干了糊脑袋上就好。人人都说这不是胡扯吗?但那知青有病乱投医,他就这么做了。我记得特清楚,他 一勺子猪粪在大瓦片上焙,拿火焙干,自个儿在家里休病假焙猪粪。然后把焙干的猪粪拿水调了,“呼”的就糊脑袋上了。三天以后,脑袋好了,长新肉了。
              很多年以后,偶然读《本草纲目》,我才知道,敢情这《本草纲目》上好多中药跟草无关,不是所有的药都是草药。这个猪屎呢,在《本草纲目》上有一名字,叫猪零。说它性甘,能解大毒。《本草纲目》上就有这一药方,说十年恶疮,且治不好的那种恶疮,母猪粪烧存性,敷之。我仔细想,可能确实是这么回事,猪都是在那个没膝的粪汤子里去讨食吃的动物呀,百毒不侵,它体内排出来的猪粪抗毒性可能就强,故可以解毒。
              到今天,我也不知道这事科学不科学。历史上认为不科学的事,今天看可能很科学;今天看很科学的事,可能在未来看就不科学,这很难说。究竟母猪粪能不能把十年恶疮治了,古书《本草纲目》上提到过,我又曾经经历过治愈的一例,于是我对《本草纲目》肃然起敬。
              我觉得,现代医学最伟大的发明就是麻醉。为什么呢?因为无论什么治病方法,无论是手术还是吃药,最终人还是得走向死亡,死亡是每个人的终点,只不过长短不一而已。但人在疾病和伤痛面前要保持尊严,那你就不能疼,疼起来人就没尊严。如果没有麻醉剂,根本就无法进行手术。不过,过去有针刺麻醉。上世纪七十年代全中国推广过,还有纪录片呢。当时推广针刺麻醉,是因为便宜,拿几根针扎上去你就不疼了。这个麻醉法要求医生具有高超的针法,而且不是每个人扎下去的效果都一样,机体有异。
              有一位中医药学者叫屠呦呦。老太太八十多岁,先获了一个拉斯克医学大奖,2015
              年又获得了诺贝尔医学奖。她发现了治疟疾的青蒿素。青蒿素是几十年前就发现了,是从青蒿里提炼,他们用西药的萃取法,把青蒿素萃取出来,提出来却无效果。中国中医药学院研究院成立了一个小组,想攻克这个难题。屠呦呦仔细读了东晋名医葛洪的《肘后备急方》,这本书就是随身带的备急方,也就是急救手册,是中国乃至世界上第一本急救手册。上面说“青蒿一握,水一升渍,绞取汁服”,说这可以治久疟。她琢磨了很久,药的萃取都是西化的,都是高温萃取,但书上说的是“水以升渍”,渍是冷水泡的意思,绞取就是拧它,绞取汁服,就是拿水泡足了绞出汁来喝。他们就用低温萃取法把青蒿素提炼出来了,救了几百万非洲人。
              中医药确实是一个宝库,遗憾的是,今天还有很多人不理解它,甚至还有自诩为科学斗士的人,肆意诋毁它。


              IP属地:北京30楼2021-05-18 20:08
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                我是一个普通人,我每天上班下班,我每天外卖便当,我每天算完房租算交通,我每天都在斤斤计较那一元两元。
                何炅,2000元的保温杯看不上,万元的按摩椅才能换来一个微笑,金条收完一片死寂。
                黄磊,女儿读的是名校,家里的厨房比我租的房子都大,还有专门的健身房,谁见了他都是点头哈腰。
                彭彭、妹妹和来蘑菇屋的每个人,不说日薪208万,少说一天赚的钱比我一年赚的还多。
                他们耕个地就是好累心疼,背个果子就是勤劳刻苦,几个朋友过来就一群人感慨世外桃源。
                这是什么狗屁的世外桃源。
                这就是巴比伦空中花园!
                空中花园下是无数巴比伦奴隶的呐喊,向往的生活建立在镜头外打工人的加班加点。
                自从我知道郑爽日薪208万,看到这些真人秀里的明星就让我作呕。
                他们把计较一两块牛肉和鸡蛋当成一场游戏,可那TM就是我的生活。
                他们把做饭洗碗当成生活的趣味,可那TM就是我的现实。
                他们把接地气当成一种玩笑,可我TM就生活在地里。
                他们把我这普通人的人生当成一种游戏,当成一种趣味,当成一种玩笑。
                郑爽说我们普通人遵纪守法是好传统烂习惯,你们可以想见那些个明星平日里是怎么看我们老百姓的。
                镶着金牙表演无产阶级。
                我可*他M,去见鬼吧!
                业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。


                IP属地:北京31楼2021-05-18 20:12
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                  2026-02-17 15:26:37
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                  一、 消失的“回锅肉”
                  朋友海涛是湖南人,一次聚会上,我亲自炒的回锅肉,让他回味良久,此后每次聚会我都逃不过这道回锅肉。
                  四川人对回锅肉的喜爱,不亚于麻将。早在2008年,就有媒体报道,四川人最喜欢的12道川菜评选中,回锅肉高居榜首。在成都,几乎所有大小宴席上,都会有回锅肉的影子。
                  有一次有朋友问我,最好吃的回锅肉是什么样子的?
                  我告诉他:纯正的回锅肉,可能我们再也没有机会吃到了。
                  二、消失在舌尖上的中国,
                  是一个物种灭绝的版图
                  在四川做回锅肉最适合的猪种——成华猪,已经濒临灭绝。
                  这个一身黑毛、头方颈粗、四肢短小的成都本土猪种,肉质较肥,肌内脂肪含量高,故而做出的回锅肉松软可口,肉香浓厚,肥而不腻。
                  曾经谚语中的“家家都有黑毛猪”的成华猪,遍布整个成都平原,但由于生长周期长,肥肉率高,截止2013年5月,仅剩下100头左右,被饲养在成都的一个保种场内。
                  这些即将消失的地方猪种,被戏称为“熊猫猪”,而据第四次全国大熊猫调查统计,野生大熊猫的数量有1864只,远比这些猪多。这是一条让人黯然神伤的消息。人类的选择真的很重要,我们的消费可以让有些物种灭绝,同样也能让有些物种保留。
                  无独有偶,成华猪的消失导致回锅肉的变味,并不是唯一的个例。
                  被誉为“吃肉的最高境界”的东坡肉,据说诞生于苏东坡之手。而只有选用浙江地区名叫“两头乌”的地方猪种,才是一道正宗的东坡肉。而这种被叫做“两头乌”的猪种,其实是中国“四大名猪”之一的金华猪,早在2006年就被农业部列入《国家级畜禽品种资源保护名录》,成为国家级重点保护的地方畜禽品种之一。
                  1915年的巴拿马万国博览会上,宣威云腿荣获金质奖,从此成为云腿的代名词,驰名中外。而最适宜制作云腿的乌金猪,生长于乌蒙山-金沙江一带的山区,也被农业部列为国家级珍惜保护品种,农户散养数量也岌岌可危。
                  中国饮食文化博大精深,而其背后正是食材的多样性和地方特色。蓦然回首,我们才发现,文昌鸡已不是那只文昌土鸡;北京烤鸭也不再是曾经的北京鸭。那些引以为傲的地方特色,却正逐渐消失在时间长河中。
                  拨开历史的迷雾,你会发现:纵向维度上的舌尖上的中国,其实是一个个物种们集体消失的版图。
                  而这一切就发生在我们这一代人身上。
                  三、9000多年的家猪,灭绝只用了
                  不到30年的时间
                  中国,是世界上最早养猪的国家,据考证至少有9000多年的历史了。在殷墟出土的甲骨文中,就有了“豕”字和阉猪的记录。
                  在汉字中,家的原意并非屋里有人,而是“屋下有猪”,只有养猪的人户才称之为家。从《诗经》到《齐民要术》,从《庄子》到《王祯农书》,中国本土猪在我们的农耕文明中,扮演着重要的角色。
                  “豕”的意思就是:猪,中国土猪
                  世界上总共有300多种猪,中国现有猪种125种,而现存的地方猪种就有88种,它们广泛地分布在我国辽阔的土地上,适应着当地环境,改造着当地文化,也与本地的人们朝夕相处,生生不息。
                  然而,第二次全国畜禽遗传资源调查显示,中国特有的88种地方猪种里,就有85%左右地方猪种的存栏数量急剧下降,其中31个品种处于濒危状态和濒临灭绝。在这次为期五年的调查中,有横泾猪等8个地方猪种未发现,项城猪等4个品种已灭绝。
                  第二次全国畜禽遗传资源调查
                  而这一切,集中发生在短短30年不到的时间里。30年,我们人的一生,也才走了三分之一,一个物种却面临着灭绝。我不知道,我们这一代人要眼睁睁地看着多少物种的灭绝?
                  据统计,全世界每天有75个物种灭绝,每小时有3个物种灭绝。美国杜克大学著名生物学家斯图亚特·皮姆认为,如果物种以这样的速度减少下去,到2050年,目前的四分之一到一半的物种将会灭绝或濒临灭绝。
                  珍稀动物的灭绝让人心痛,而朝夕相处的家畜的灭绝,同样也让人悲伤!
                  我们在中国知网(CNKI)上找到一个地方土猪的统计,根据当年统计时的数据,我们做了一个大家很不愿意看到的表格:濒危灭绝的中国地方猪种
                  后来,我们也查询过,经过农业部的大力保护,如今有些地方猪种的情况有所好转,然而要让这些优秀的老品种实现永续传代,面对最大的挑战,还是我们人类自己。


                  IP属地:北京32楼2021-05-19 09:03
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                    四、记忆中小时候的味道,
                    我们的下一代也很难再吃到
                    就在上个月,我们组织了一次生态农场的田间体验,去金堂憨豆农场挖红薯。中午的餐桌上,所有人都对一碗炖肉拍案叫绝。并非厨艺高超,所有食材都是生态有机的,除了盐,也没有任何调料。桌上许多小孩子说,从来没有吃过这么香的猪肉,最后,连肉汤都是统统泡了饭。
                    我告诉大家:这猪肉,就是来自龙泉山上红领农场的。除了纯生态粮食喂养之外,猪种正是我们前面所说的成华猪的杂交后代。虽然只有四分之一的成华猪血统,不是纯正血统的成华猪,但是丰富的肌间脂肪含量,仍然让我们体验了一把什么是即将消失的美味。
                    韩建斌生态养殖的三元杂交后的成华猪,
                    已很少有成华猪血统
                    红领农场的农场主韩建斌是成都生态农业里较早养猪的,然而高昂的成本和市场的反差,让这个憨厚的山东大汉举步维艰,不得不缩减规模。
                    红领农场的窘迫,只是中国地方土猪的一个缩影。
                    人所共知,我国绝大多数地方土猪的猪肉都比外来猪种好吃,但在利益的驱动下,人们似乎只关心生长期和瘦肉率。
                    既然人没有意识,那么猪也没有选择。
                    1990年代,是一个分水岭,进口猪的入侵与中国地方猪的消亡,几乎是在同一个时间。
                    在短短十余年之间,来自英国的大约克夏猪、来自丹麦的长白猪、来自美国的杜洛克猪(简称杜长大),以及它们的二元杂交、三元杂交后代,几乎占据了中国所有的生猪市场。超短的生长周期、瘦肉率高达65%以上,没有养殖户再愿意养中国的地方土猪了。
                    “壹号土猪”曾经做了一个调查:1994年之前,中国土猪约占90%的市场份额,而在此之后被大型商品猪挤压,2007年,中国土猪的市场占有率不超过2%。
                    三大外来物种之一的长白猪
                    曾经广泛分布在川西地区的雅南黑猪,与荣昌猪一起,被评为中国48个优良猪种之一。改革开放前后,养殖规模达到数百万头,如今已经很难再看到雅南黑猪的踪迹。
                    中国农业大学教授陈清明在一次采访中曾痛心疾首地呼吁道:“同所有物种灭绝一样,猪种的灭绝同样是一场生态灾难。”
                    为什么现在的猪肉没有肉香味?
                    做生态农业这么多年,许多人会经常问我这个问题。除了品种的暗中偷换,还有另外一个方面:饲养方式的改变。
                    泔水猪 有一天,我们正在开车,朋友坐在副驾,突然问了我这个问题,我没有回答。沿着三环路开出好远,直到快出城的时候,看到一个运送泔水的车子,我慢慢地将车靠近泔水车。大约还有500米的样子,朋友已经闻出了味道,立即把车窗关了。
                    我看着她说道:“明白什么原因了吧?”朋友恍然大悟。
                    对啊,我们就是生活在这样的一个城市。人类每天浪费大量的食物,而浪费的食物中,又以猪肉为主。这样发酵一两天的泔水,就算500米开外也恶臭难闻,它们却是城外养猪场的主要食物来源。
                    我们很难要求天天吃泔水长大的猪肉,既要安全,又要美味,还要物美价廉,我们这样难为猪,猪也做不到啊!
                    泔水中含有太多同类的肉。人类给猪喂食泔水,自己吃自己,除了人道主义的缺失之外,更是一代一代毒素的累积。
                    五、不是中国人多不够吃,是你的
                    浪费刺激着食品安全的风险
                    在这场追逐更快更大的利益面前,我们疯狂的催熟催长。
                    有人说,中国人口众多,要追求安全的食物很难,但是我们真的是不够吃吗?
                    我们占世界19%的人口,却生产了全球70%左右的淡水产品,67%的蔬菜,51%的生猪,40%的大宗果品和21%的粮食。平均每个中国人每年要吃掉半头猪
                    中国是世界上第一养猪大国。据统计,2017年全国生猪出栏量6.88亿头,就算是14亿人口的大国,平均在我们每个人头上的消耗量,每年要消耗0.5头猪。除去小孩老人、素食人群、边远山区的人们,我完全可以相信,每一个城市里的成年人,每年至少消耗了1头猪,一个城市家庭消耗了约3头猪。
                    难道一个家庭3头猪,还不够我们吃吗?
                    2018年4月,世界自然基金会(WWF)与中国科学院地理科学与资源研究所联合发布了《2018中国城市餐饮食物浪费报告》,对北京、上海、成都、拉萨四城的餐饮消费做了非常详尽的调查统计。报告称:餐饮业平均浪费率12%,而午餐外卖浪费更是高达1/3。
                    我们的许多食物,并不是被我们吃了,而是浪费掉了。
                    我们已经陷入了一个怪圈:食物越来越失去了味道——我们浪费越来越多——食物的消耗越来越大——拉动的生产越来越高。
                    为了满足人民群众日益增长的虚荣心理,养殖者不得不更换更适应消费者需求的洋猪品种,也不得不投入和研发更加催长的饲料。
                    就算我们全部更换为洋猪品种,人类依然嫌商品猪的养殖时间太长。
                    这是一场关于时间的赛跑,我们在不停的刷新商品猪的出栏记录:从7个月,到6个月,刷新5个月,冲刺4个月。
                    生长时间虽然越来越短,但投入的饲料似乎有增无减。
                    平均每一头猪要吃掉合成饲料139公斤
                    据统计,2017年中国饲料产量达到28465.5万吨,其中,猪饲料产量为9551万吨。如果以2017年6.88亿头的生猪出栏量计算,平均每头猪需合成饲料139公斤。
                    一头标准的商品猪,出栏体重约110公斤,时间严格控制在180天内。这期间会吃掉139公斤合成饲料,数十车的泔水和大量的青饲料。
                    人类在动物的饲料中,添加大量激素、猪血、猪骨,甚至有报道称添加安眠药、镇静剂等药物,更将食品安全推向绝境。
                    今年8月份的一个新闻,刷屏了许多人的朋友圈。上海复旦大学对1000多名华东地区的在校儿童尿液进行检验,化验结果表明,有60%儿童尿中检出抗生素,甚至有多达3种畜禽专用抗生素。
                    在这辆开往未来的公交车上,我们逃无可逃。
                    六、洋猪引进中国30年后,一场
                    非洲猪瘟席卷了全国
                    中国本土猪种的灭绝,可能真的是一场生态灾难的开始。
                    我们如此大力度地保护中国本土猪种,并不仅仅是为了让你吃到小时候的味道,而是一场关于优良物种基因的保留和物种多样性的研究。
                    相对于杜长大系进口猪种,中国的本土猪经过自然选育,保留了更适应本土的优良基因,除了肉质和口感远胜于洋猪种外,还具有对环境的抗逆性强,对病毒的抵抗力高的特点。
                    截止2018年11月的非洲猪瘟疫情图
                    今年8月份的一场非洲猪瘟,席卷全国,目前已蔓延到19个省份,所到之处,一个不留。一时间谈猪色变,成都的生态农友中,也有好几家农场养有猪,虽然只养了一二十头,但是依然提心吊胆,人心惶惶。
                    有人开始怀疑:非洲猪瘟这么绝,是不是因为我们人做得太绝?
                    这次非洲猪瘟,我更愿意看作是一场对人类的集体自杀性的报复。
                    在自然界中,这并非第一次。
                    人们一度疯狂地往牛饲料里添加动物尸体,终于在上世纪末集中爆发了席卷全球的“疯牛病”,感染的人会在一年内痛苦地死亡,尚无有效药物治疗。
                    我们大量的搜罗野生动物,挖空心思地想如何吃它们,最后终于在2003年爆发了“SARS病毒”,近万人感染,数百人在这次浩劫中丧生。
                    我们养殖的鸡越来越多,禽流感终于从禽类传播给了人类,从H1N1到H7N9,层出不穷,而且目前国内外都没有针对H7N9禽流感病毒的疫苗。
                    相比这样的报复,非洲猪瘟是温和的,只在猪群间传播,不传播给人类。
                    曾经的笼罩全国“非典”依然历历在目
                    其实,非洲猪瘟已经肆虐西方近百年了,尤其是在杜长大系进口猪的故乡欧美两地;只是今年第一次进入到中国。
                    我们抵御了100年的非洲猪瘟,在被洋猪全面占领中国20年后的华夏大地上,第一次彻底的失守了。
                    如果有一天,我们的某一个物种变为同一个亚种,而这个亚种又在特定病毒面前毫无抵抗力,那么是否意味着我们将彻底失去这个物种呢?
                    如果它又是我们驯化了9000多年的猪,我真不知道如何向子孙们交代。
                    最后一只加拉帕戈斯象龟消失的时候,全世界的科学家都在默哀;
                    最后一只白鳍豚从长江中消失的时候,所有媒体都在报道和讨论;
                    当世界上最后一只项城猪消失的时候,这个世界又会有谁知道?
                    人类对于食物,总是站在高处俯视众生。
                    我们很少愿意蹲下身来,去了解和学习一个食材的来源与区别。
                    曾经说“没吃过猪肉也见过猪跑”,对于许多城里人而言,现在变成了“没见过猪跑也吃过猪肉”。我们很少有人去溯源自己的饮食,更难理解这背后的农业生产逻辑。


                    IP属地:北京33楼2021-05-19 09:03
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                      不要用战术上的勤奋,去掩盖战略上的懒惰
                      隐瞒真相的最好办法不是封口,而是用喧嚣和煽情淹没它。
                      小城市开个奶茶店,以可以开实习证明和优厚工资5天工作制,找年轻点妹子,有男朋友的让她们去学校招新员工,招到不错的培养好新来的就解雇现在的,为了让她有劳动积极性,要告诉她升店长。一直找到可以恋爱的年轻妹子为止,适合有钱又想泡妹的人。一定要单身成功人士模样,她休息日就送各种电影票,她和女生看的就攻略朋友再攻略她,有男友果断放弃


                      IP属地:北京35楼2021-05-24 09:52
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                        感觉这个社会越来越好了。男生都挺懂事,一有钱就想多照顾几个女生。女生也很懂事,知道男生没钱就不和他在一起,免得他辛苦。世界充满了爱。


                        IP属地:北京37楼2021-05-25 14:16
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                          一个月各种补助+工资4700到4800,年底有14400、9900和4000+的取暖费,一个月1000多点的公积金
                          如果每个人都是一颗小星球,逝去的亲友就是身边的暗物质。我愿能再见你,我知我再见不到你。但你的引力仍在。我感激我们的光锥曾彼此重叠,而你永远改变了我的星轨。纵使再不能相见,你仍是我所在的星系未曾分崩离析的原因,是我宇宙之网的永恒组成。


                          IP属地:北京38楼2021-05-28 09:04
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                            杨显惠 命运三部曲


                            IP属地:北京40楼2021-05-28 17:01
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                              2026-02-17 15:20:37
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                              IP属地:北京41楼2021-05-28 17:02
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