我国民间常流传一句话，药补不如食补，讲的是饮食是维护健康的根本。古代医著《黄帝内经》说“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，也显示了古人对饮食疗法的重视。而男女性的身体结构本身就存在很多的差异，因此平时在调理身体的过程中，食物的选择也各有不同。

生活中，“男不离藕，女不离韭”，讲的是，韭菜对于男性提升阳气是比较好的，男性想要促进健康，就需要多吃韭菜。而女性想要保养好身体，需要多吃莲藕。那么女人为什么要吃藕呢？毕竟生活中的食材千万种，不是其他的食物，偏偏是藕呢？女性吃藕到底有哪些好处呢？
李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛淤生津之佳品。
孙思邈《千金食治》则认为：“食之令人心欢，止渴，去热。”
唐代韩愈形容藕“冷比雪霜甘比蜜，一片入口沉疴痊。
从这些文献记载中，都记录了莲藕的性状与功效，足以窥见莲藕在古代中药中的重要地位。
现代医学也证明，莲藕有丰富的铁元素，维生素A，氨基酸、单宁酸和膳食纤维等营养物质，人常吃莲藕，可改善睡眠质量，促进新陈代谢，延缓更年期，益气补血，养颜美容，防止皮肤粗糙，让皮肤变得红润细腻有光泽。
柳江莲藕作为中国莲藕行业的佼佼者，无疑是女性的首选，更有益于女性身体健康，美容养颜。
柳江莲藕营养价值高，美容功效突出，这是来源于悠久的栽种传统，独特的种植环境，完全人工的精耕细作，新品种的研发、培育，新技术、新模式的开发利用，造就了柳江莲藕在品质和营养上，比其他产地的莲藕更胜一筹。具体来说，有以下几种功能。
补血活血，柳江莲藕中的铁质比较多，能够起到生成血液的作用。此外，吃莲藕还能促进血液流动，帮助你进行活血，其中以经期来说，女性需要把经血排出来，食用莲藕刚好可以达到这样的目的，让你顺利的排出经血、促进健康。
美容护肤，柳江莲藕中的维生素C、维生素E具有很强的抗氧化能力，不断的滋养皮肤，让皮肤不断地缓解衰老、远离早衰。
缓解燥热，柳江莲藕属于凉性食物，具有很好的滋阴作用，远离热邪的困扰，改善燥热，一定程度上，还能远离阴虚。
减负：柳江莲藕是天然“排毒之王”，含膳食纤维和粘蛋白、多酚类化合物、过氧化物酶等，能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净。柳江莲藕纤维素比同类产品高5%左右，更符合消费者身体减负的膳食需求。

介绍了这么多，相信大家对于女不离藕有了更多的了解。希望你能多吃点柳江莲藕，通过吃柳江莲藕，让你获得更加健康的身体，更加漂亮的容颜。