我就纳闷了

其实普通酸奶就能当发酵剂了

一般人懒得diy

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主要是还得冷冻保存了，，超市懒得投入了

自己做的最好，安全可靠！喝的放心！
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您是哪个城市的呀？我们家家乐酸奶发酵剂正准备进超市呢，但怕销量太小，进店费出不来，帮我们提提建议。
加群讨论:150163894

是的目前还是没有普及开，你可以在网上找同城的这样也是可以的。但选择菌粉是非常重要的，发酵酸奶的必须2种菌是保加利亚乳杆菌和嗜热链球，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌都是参与发酵使牛奶变成酸奶的菌种,但嗜热链球菌没有益生菌功能，菌粉可不是一般食品只有通过QS认证的才是真正含益生菌合格的。

貌似药店里有卖 发酵片一类的