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小乌鸦滴饮食recipe!

只看楼主收藏回复

为了猪窝大家的健康,小乌鸦充分发挥自己的优势,有空将自己的食谱贴上来,
也欢迎大家将健康的食谱献上~~


1楼2010-02-23 13:49回复


    2楼2010-02-23 13:50
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      2026-09-10 19:36:32
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      回复:2楼
      你又来,待会就把你烤了吃了


      3楼2010-02-23 13:51
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        IP属地:北京4楼2010-02-23 13:56
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          那天做的咖喱饭,非常好吃噢,做法也相当的简单
          简易食谱(详细见英文版)
          1,将牛肉或者鸡肉等你想吃的肉切成小条,和洋葱一起放锅里
          2,放入油,大火加热三分钟,然后可以随自己喜欢加入胡萝卜,土豆,芹菜等等。
          3,加水煮大约十五分钟
          4,加入咖喱(俺偏爱GOLDEN CURRY)
          完毕,简单吧,哈哈,按自己喜好可以随便调换材料。像俺为了健康,将肉换成了素肉,当然还是真肉好吃= =
          英文版
          1,cut lean beef(or chicken,lamb,shrimp)into cubes and cop onions finely
          2,stir-fry meat and onions in oil r butter in a large skillet untill onions are lightly browned, approx,3min,if you will add carrots,celery,bell pepper or other vegetables
          3,add water and bring to a boil. reduce heat. cover and simmer until meat is tender, approx 15min.
          4,remove from heat. add curry sauce to the skillet. stir until completely melted. simmer 5min, stirring constantly.
          5serve hot over rice or noodles.
          


          5楼2010-02-23 14:07
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            英文阅读训练、·


            6楼2010-02-23 14:12
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              .
              .
              苹果


              IP属地:江苏7楼2010-02-23 14:14
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                “1,将牛肉或者鸡肉等你想吃的肉切成小条,和洋葱一起放锅里
                2,放入油,大火加热三分钟,然后可以随自己喜欢加入胡萝卜,土豆,芹菜等等”
                乌鸦你会做饭么~~~应该是先放油~~等油热了以后再放切成条的牛肉鸡肉和洋葱~~


                8楼2010-02-23 14:17
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                  2026-09-10 19:30:32
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                  俺最爱的豆瓣鱼,超级美味,但是做法可能要复杂点啦,大家能做就做啦
                  1.把鱼身上切多些约一厘米宽口子,在水里煮熟,
                  2.蒜剁碎放碗里,加醋,糖,酱油,鸡精,味精一起搅拌,尝尝味道,缺啥再放,倒在煮好的鱼上,锅里加少许油,炸花椒,干红辣椒,别炸糊了,浇在鱼上,就好了。
                  注意了啊,鱼要煮透,别生了,大约煮15分,也不一定,看鱼的大小。
                  小提示:吃四条腿的畜不如两条腿的禽,不如没有腿的鱼~~多吃鱼类健康啊,肉类消化起来比较困难,消化时抢占脑的供血,容易犯困,所以考生的话多吃鱼噢!
                  


                  9楼2010-02-23 14:20
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                    回复:8楼
                    俺发上来的都是自己摸索研究出来滴食谱~~
                    不用先加热油,因为有些人做饭用橄榄油,太热了油的养分就没了,不过我们传统习惯先放油啦


                    10楼2010-02-23 14:22
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                      肥猪油怎么办...


                      IP属地:江苏11楼2010-02-23 14:27
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                        回复:11楼
                        那个,猪油不卫生,直接扔掉就好了


                        12楼2010-02-23 14:29
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                          小乌鸦得意的鸡腿做法,取名“可乐鸡”
                          1,将买来的新鲜鸡腿上横着或者竖着切上几刀(随便切,为了入味方便= =),放入水中煮,煮个五分熟就可以了,取出来,这时可以加入调味料(酱油,醋,盐,胡椒)
                          2,在热的油锅里放入蒜末或者洋葱,在放入处理过的鸡腿,将鸡腿煎至橙黄色
                          3,加入可乐,没过鸡腿即可。然后盖上盖子等鸡腿熟了
                          4,装盘,可以撒上芝麻等等
                          其实我在煎的时候还会加入颜色味道添加剂哦,但是不加也没什么关系(*^__^*)
                          不过最近俺都吃素了,这个鸡腿三个月没做过了


                          13楼2010-02-23 14:44
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                            无图无真相,哪天做几碗拍上来才有说服力哦


                            14楼2010-02-23 14:57
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                              2026-09-10 19:24:32
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                              小乌鸦最喜欢吃烤鱼了,烤鱼的做法有很多呢,分速冻还是新鲜的
                              新鲜的呢做法如下
                              1,拿出一个深点儿的烤盘,将鱼身上横着切出口子,两面都要,然后放入蒜末涂在鱼的两侧,肚子里面也可以放,蒜是多多益善噢
                              2,拿一个碗,放入油(橄榄油和植物油都可以),在加入一些BBQ的调料,什么胡椒粉,花椒面之类的,看个人口味啦。然后均匀的淋在鱼上面。
                              3,最后浇上酱油
                              4,将烤箱预热到375°(350到400都可以的),将烤盘放入,烤20到25分钟就ok啦
                              速冻的做法也差不多了,只不过这里速冻鱼都是被剥光了的鱼肉(鳕鱼最常见啦),没有鱼刺的
                              处理都差不多,只不过将鳕鱼用锡箔纸包着,放入烧烤架上,烤15分钟就行了。(不用烤盘了噢)
                              


                              15楼2010-02-23 15:03
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