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回复:优良品质---上海水蜜桃,上海蜜梨.

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而家7月下旬正值水蜜桃(唔系早桃)噶自然上市时节...


37楼2011-07-20 14:18
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    白里透红。。。
    耕渔人家, 正宗的上海水蜜桃是在水果摊头买的,还是需要去农庄买?


    38楼2011-07-20 14:32
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      2025-08-14 11:49:28
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      我看了这个帖之后才了解的一点: 水蜜桃原来是上海独有的,其他地方著名的水蜜桃品种(例如:无锡水蜜桃、奉化水蜜桃)全部来源于上海水蜜桃。 500年前顾氏前辈的努力令后人有机会品尝到这一人间美味。
      相关资料:
      来源:百度百科 “上海水蜜桃” 词条(见3楼链接)
      【特点】
      上海水蜜桃肉质柔软,皮薄色艳,汁多味甜,香气浓郁,入口易溶。 如把熟透的桃子拨破一小片皮层,用嘴吮饮,就能把果实中的浆质吸尽,是桃品种中难得的佳品。
      【医药价值】
      桃仁有破血祛淤、润肠、镇咳功能,主治淤血停滞、经闭腹痛、跌伤肿痛、便秘等症;桃花有利尿作用,可导泻逐水。干幼果称“瘪桃干”,也可入药,用于治疗阴虚盗汗、咯血。
      【产品历史】
      上海水蜜桃,旧时在上海称水蜜桃,【后来各地从上海引种】,遂称上海水蜜桃。上海水蜜桃最早的文献记载见于王象晋的《群芳谱》(1621年):“水蜜桃【独上海有之】,而顾尚宝西园所出尤佳”。此后的多种古籍和上海县志都称水蜜桃出自露香园。据考证,顾尚宝系顾名世之弟,露香园得名于顾名世扩建万竹山居之后。“顾氏归筑露香园,觅异种水蜜桃,种之成林”,估计是在明嘉靖(1522-1566)末或隆庆(1567-1572)年间。原上海城北的露香园在清康熙初年荒废,至乾隆(1736-1795)后期,水蜜桃盛产区已转移到了城西南的黄泥墙。黄泥墙一带的水蜜桃只兴盛了一百年左右。到了同治(1862-1874)年间,水蜜桃盛产区又转移至龙华一带。直到上个世纪初,龙华一带所产的水蜜桃仍“遐迩闻名”。[1]
      据说上海最早栽培水蜜桃的人是天文家徐光启的儿子徐龙兴。解放后,市郊各县的桃园都得到了恢复和发展,其中南汇县成为重点果区。
      新中国成立后,又嫁接选育出“玉露”、“白花”、“早生”、“凤露”、“雨花露”等新品种。此外,【上海水蜜桃还衍生出无锡水蜜桃、奉化水蜜桃等优良品类】,并被世界许多国家广为引种,从而发展出更多的新品种,具有很高的经济价值。 


      39楼2011-07-20 14:46
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        一定要进入农庄买咯,况且并不是每家农庄都是水蜜桃品种......超市嘅话可能也有水蜜桃卖,上海本地流行农户快递给客户,广东居民如果不惜运费嘅话,可以挑拣D正宗水蜜桃农家,他们可能会叫快递发运的......


        40楼2011-07-20 16:32
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          现代著名的水蜜桃是来源上海,但古代水蜜桃并非都出上海。


          41楼2011-07-20 20:39
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            水蜜桃少食,所以没有什么影响
            “日啖荔枝三百颗”,“一啖荔枝三把火”,有可能是阿苏听错了


            44楼2011-07-20 23:38
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              呵呵!今日买嘅水蜜桃,南汇蜜露桃...


              46楼2011-07-25 18:46
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                很诱人的样子
                耕渔人家, 现在水蜜桃多少钱一斤?


                47楼2011-07-25 19:01
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                  2025-08-14 11:43:28
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                  市场摊头3至5块吧,产地并不便宜,我叫南汇同事带的一箱60元10斤不到...


                  48楼2011-07-25 20:09
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                    在点评网的团购里, 我看到过更贵的(已经是大减价过的):
                    “仅售98元! 价值179元Healthy Life无锡阳山水蜜桃1箱(共12只,平均250-300克/只! )”
                    1斤2只, 12只 大概是6斤, 要 100元。 平均下来就是 17 元一斤。
                    


                    50楼2011-07-26 02:10
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                      哈哈!我又来啦,顶自己嘅贴。。。头先嘅头像好似碑盗走咗


                      IP属地:上海51楼2018-10-29 10:18
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