【虎年乐翻天之厨艺】卷~~我家的菜慢慢出炉了

sf

板凳~
地板~
地下室~

茶楼

回复：4楼
乃真是无处不在啊

留名

回复：7楼

顶！
有天空的地方就有云团，最爱李霄云！
霄云加油，云团加油！！

私雨，你就是个骗子！！！
评委，我不是来投票的，我是来黑的。

接下来是菜单...
        热菜：清蒸鱼
              猪脚蛋
               东坡肘子
              蛋皮鸡肉
              奥尔良烤翅
       凉菜： 蓝莓山药
              金针菇拌黄瓜
             金糕密藕
       烫：菌汤
       饮料：鲜榨露露、鲜榨橙汁
                                         亲爱的卷宝贝....

偷吃

哇~ 这么丰富

首先出炉的是：东坡肘子............
       食材：带皮五花肉50g，绍兴黄酒400mg，老抽2汤匙、生姜1块，大葱段、冰糖50g、八角、胡椒面...
       方法：1，五花肉洗净切成块，将生姜洗净切片，大葱斜切成段
             2、在砂锅底部铺满姜片，再把切好的肉块朝下方，贴近葱姜上
             3、把冰糖、黄酒、老抽倒入锅内，撒入少许葱，姜，盖上锅盖,大火煮15分钟，烧开后转成小锅焖约30分钟
             4、之后，把肉翻面..在焖会..就O了