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回复:回老家被亲属们存酒镇住了

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不懂就问,这东西真的不会过期吗?之前家里有一瓶红酒别人送的放了十年然后今年我丢了


IP属地:湖南来自iPhone客户端36楼2020-10-08 03:07
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    囤酒,国内还是建议白酒高度数那种,葡萄酒卫生情况不达标温度不好等很容易变质废了


    IP属地:广东来自Android客户端39楼2020-10-08 09:03
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      2026-01-01 16:26:16
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      茶喝新,酒喝醇。
      茶讲究新茶,你送陈年的绿茶,看别人脸绿不绿?红茶隔年的,别人勉强不说啥。茶中唯一可以陈年的,就是黑茶,普洱是黑茶的一种,但是你买回家的普洱,基本就该喝了,除非你建了一个低温茶室。普洱生产出来,放在茶室里,一般存10年左右,茶味最好,再长茶味就衰退了。如果是你家放的10年普洱,建议丢了吧,口味不如新买的普洱。
      酒喝醇,不是喝老,现在的瓶装酒,基本是漏气的,就是隔着瓶子酒能闻到酒香的这种,放个3/5年,酒精全跑了,估计口味淡如水。自酿酒,一般藏20年酒可以了。市面上的状元红女儿红,一般是8年/10年的,很少见20年的,超过10年,口味衰退了,20年,估计要变醋。粮食酒,一般窖藏20-30年,有钱的,买茅台喝,都说好,醉了不头疼,50年老茅台更好,喝了不醉人。


      42楼2020-10-09 10:26
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        我放地下室包装都潮湿长毛了,地窖不长毛吗?


        IP属地:山东来自Android客户端44楼2020-10-23 10:03
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          俺家以前年年酿葡萄酒、米酒喝,后来看到几次新闻,自家酿酒喝出事来的。俺家就不敢搞了


          IP属地:安徽45楼2020-10-23 17:19
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