东北大米很受清朝皇室青睐确实有据可查。
公元1682年，康熙皇帝东巡，食用东北大米，觉其香糯润滑，口感甚佳，欣喜不已，
遂题诗称赞东北大米:“山连江城清水停，稻花香遍百里营，粗碗白饭仙家味，在之禾中享安宁。