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栗子蛋糕 ~祝生日快乐

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生日快乐!!!!!


中国有句民谚叫“八月的山楂,十月板栗笑哈哈”。栗子性甘糯爽品、营养丰富,被称为“千果之王”. 
迷糊就用千果之王作个蛋糕送给你们吧
希望你们快快长大 


1楼2005-12-04 16:40回复
    栗子剥皮法
    先将板栗泡半天水


    2楼2005-12-04 16:41
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      2026-05-31 23:52:46
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      再在板栗上划一刀
      水烧开后到入板栗煮2-3分钟
      板栗的皮就変软了
      就非常好剥了


      3楼2005-12-04 16:41
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        剥好皮的栗子(380g左右)、水(150cc)、牛奶(150cc)、香草精(没有也没事)
        用小火煮


        4楼2005-12-04 16:41
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          煮软的栗子过锣筛


          5楼2005-12-04 16:41
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            过好锣筛的栗子、蛋糕黄油(没有盐的黄油)50g
            糖粉(150g)、拌均匀


            6楼2005-12-04 16:42
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              容器四周抺上黄油
              栗子装到裱花袋(没有裱花袋可用普通的袋子) 挤出


              7楼2005-12-04 16:42
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                放到冰箱里保存 
                然后再用热毛巾唔一下容器的四周
                蛋糕就可以到出来


                8楼2005-12-04 16:42
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                  2026-05-31 23:46:46
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                  栗子蛋糕

                  小贴士:1.地瓜也能用此方法作蛋糕 
                   2.板栗一次不要作太多了。剥皮工作10分幸


                  9楼2005-12-04 16:42
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