首先,你说的这个方法想要实行非常困难,成功概率极低,因为索拉佐之前参与谋划刺杀教父,已经处在随时被科里昂家族报复的危险处境,行事肯定是慎之又慎。加上警长陪同,势必会部署警力加强防备,例如在会面之前提前对餐厅里的食客和服务生进行搜查,并埋伏警力在餐厅附近监视,因此杀手想要带枪扮成食客或者从外面硬闯难度都极大,假扮食客被提前搜身直接暴露,硬闯的话还没走到门口估计就被附近监视的条子阻止了,一旦暴露直接导致麦克被挟为人质,如此一来事情的发展只会对科里昂家族越来越不利。
但这还不是最为关键的原因,最关键的问题是之前汤姆提到的,警察是不能杀的,一旦派家族杀手刺杀警察,会直接导致整个纽约地下社会被全面清洗扫荡,妓院赌场全部查封,所有生意全部被查封,如此一来科里昂家族会被当成众矢之的,警察和其他黑帮家族都会找科里昂家族算账,都怪你们杀了个警察连累大家都被警察搞了,等于被黑白两道夹击,科里昂家族将万劫不复。
这里的关键就是杀手行刺和麦克行刺有本质区别。杀手是道上的人,杀手出马就代表这是科里昂家族的行为,哪怕成功了,也会导致上面所说的被黑白两道赶尽杀绝的情况。但麦克就不同了,他不是黑道的人,他的行为在外人眼里不能代表家族(虽然麦克这么做就是为了拯救教父和家族,只会被认为是儿子为父亲报仇的个人行为,杀了人后果就是跑路,不会牵连到这个家族。而且对方根本想不到麦克会自己动手刺杀,对此疏于防备,成功概率更高。因此家族权衡利弊后最终决定让麦克行刺。