入秋后很多人会问：大闸蟹成熟了吗，啥时候最好吃？苏州有句话叫“九雌十雄”，意思是说农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳，口感最棒。因此有“9月尝鲜、10月蟹黄、11月蟹膏”的说法。
而我的说法是：当你想干一件事情的时候做这件事情就是最好的时候。当你想吃的时候，吃到它就是最好的季节。只要你保证当时吃到的是同期最好的就行。SO，JUST DO IT ,FOLLOW YOU HEART, U WILL ENJOY IT。英文，你应该懂得[右哼哼]

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