做厨师这一行。 听到的第一句话便是。 想学东西,先把人做好。可是难就难在这个(做人)有谁能够把这个人做到位。那么你的前途是光明的。你的路是广泛的。虽然我入厨师只有半年不到的时间。 但是当我进入厨房的那一天起。 就能感觉到学厨师要有多大的心里承受力。 做不好要挨打, 做的好也不会有人夸奖。 我进厨房的第一天没有人带, 更没有人告诉我什么该做,什么不该做, 可以说, 完完全全都是在靠自己领悟。 在厨房其实学的不是技艺。 学的而是怎样做人, 起码我是这样理解。 怎么说,呵呵。 因为我的思维都是把简单的东西复杂化。 我能看到别人看不到的东西。 比如潜在的人心,哎,反正我总结厨房是锻炼人的地方, 毕业了。 遍能自由出入社会。 希望现在很迷茫的学徒同伴们, 一定要坚持。 一定要坚持到最后。就算不能学到技艺。也可以锻炼自己的处事能力。 交际能力。 这对自己,都是很有用的。就算以后不做这一行,也没有关系。万事平常心。做人实实在在最好。 玩也玩的来。 做事情也做的来。 这样的人是最好的。 大家加油吧。 请大家自由发言。










