【总结】如果红薯两端出现表皮褶皱，跟鱼尾纹一样的褶皱，并且捏下去松软，证明里面已经放置时间长久风干导致！
　　第三：闻一闻，红薯拿起来闻一闻，是不是有如果有药水的味道，最好不食用，或者削皮，红薯闻起来是清香的红薯味，如果是地窖的红薯会带石灰味道是没事的，为了让地窖红薯时间长，一般会加入2%石灰水溶解后，涂抹在地窖侧壁上，起到杀菌消毒作用，但是这个不影响食用