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说说我所停留那么许多天的西塘

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在西塘停留了十九天,深深地爱上了那个地方,许是因为自小便有着对江南水乡的情结,也许,是因为西塘的人与事,让我在那个远离家乡十万八千里的古镇,竟感受到了家的温暖,因而冒充一下老西塘,发一帖,纪念我那悠游的西塘日子。
关于客栈
如果要算的话,期间我搬了三家客栈,大宅门是最早住的,客栈的原老板小张哥与小陈哥,他们都很热情。去到西塘的时候,正是阳光明媚的午后,拉着行囊走进北栅街的一条狭长的巷弄,便是一座干净的庭院,留守的是小张哥的母亲,我一直称呼她为阿姨。西塘老一辈的普通话带着很浓厚的方言,我们的沟通也只能在半懂半猜中进行,但能从阿姨热情的笑容与动作中知道,她是真诚地欢迎我这个远客。西塘周一到周四住店的人不多,因而很多时候都是我跟阿姨两个人留在客栈。熟络之后,当我懒得出去吃饭,或者是天气太冷,阿姨便会把我的那份饭也煮上。阿姨说,有时她一个人,也挺无聊的,我在了,陪她说说话,吃饭的时候也热闹些。这话听得我很心酸。回来之后上来发帖,才知道小张哥已经在西街另开了一家客栈,阿姨想必也已经搬走,想想那些跟阿姨俩人守着一幢老房子的日子,竟是莫名地感慨万千。
第二家住的客栈其实只住了一个晚上,因为在酒吧泡晚了,晚上回去怕打扰阿姨的休息,于是便另找了一家客栈。那时候是周六,正是西塘的旅游高峰时段,客栈人满为患,于是酒吧老板小谢问了许多家,终于给我找了一家还没正式开张的客栈,客栈外部还在装修,但内部很舒适,老板是位大叔,第二天离开的时候,他在忙着装修,却也不忘招呼我说,那么快就走了?我点点头,感觉很亲切。
第三家,便是岚岚旅馆。岚岚旅馆在西街,当我还在大宅门的时候便认识了一个从东北到西塘来的小姑娘小炎,就是这贴吧里的活跃份子炎小妞。小炎那时候便是住的岚岚旅馆,因着认识她,我也常去岚岚旅馆蹭饭吃,从而认识旅馆老板小宋哥,还有小宋嫂,还有小宋哥的母亲,我亦叫她阿姨。阿姨的手艺很好,直至今天,每当我想起阿姨做的红烧兔肉,咸肉老鸭汤,冻肉,还有豆干芹菜,都还在流口水,我发现江南女性的手艺都很好,打鞋子,做饭,都是一等一的好手,即便是普通的河灯,经江南女子的手所叠出来,每盏都非常别出心裁。蹭饭蹭多了,而后,由于各种原因,在小炎离开西塘之后,我也干脆搬到岚岚旅馆去住。小宋哥人很好,也很能侃。在西塘停留的那些日子,算是我心情不是很好的时候,到最后,简直是一塌糊涂,幸好小宋哥跟嫂子一直陪着我说话,慰解我。至今每当过了十二点,总会想念在岚岚旅馆的时候老哥这时候都会煮一碗热乎乎的面条,让我吃得眼泪鼻涕一起掉。
对了,岚岚旅馆里还有个小鬼头,小宋哥的儿子,超级可爱的一小屁孩。小炎曾发狠说下次过去要把小鬼头打包带回东北。远在广州,我亦是愈发想念那个会把自己最爱吃的豆干夹给我的小屁孩,再回去,或许那个蹦蹦跳跳的孩子,已经长高许多了吧。


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另外再推荐一家你行我宿客栈,我还没住过,但与老板有私交,且窃以为环境别有一番幽静的味道,适合喜好安静的客人。老板小毛比我还小几个月,却已出来创业,让我汗颜不已。在客栈的院子里吃过一顿饭,跟老板还有老板的朋友,朋友是一家叫安泰客栈的老板。院子的留言板里贴满了留言,都是大赞老板好人。
最后,安泰客栈的玫瑰花茶很香,值得一喝,传说喝玫瑰花茶的那套杯具亦是客栈老板精心淘来。


2026-03-07 07:00:22
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另外我最经常去的是大宅门旁边的一家饺子馆,刚去的那个中午,我还没吃饭,看到那家小店门口贴着鸭血粉丝汤几个大字,甚感兴趣,于是便进去想要鸭血粉丝汤,谁知竟是没有,接下来的日子,我不断地重复着要鸭血粉丝汤却得到没有的答案,一直只能转吃饺子,老板一家亦是外地人,老板的老婆与弟弟认得我,老板的弟弟只有16岁,每次他与我打的招呼不是“吃了吗”之类的,取而代之的是“你还没走呀?”,满可爱的小男孩,胖乎乎的,以及那家没有鸭血粉丝汤的鸭血粉丝汤店,不过临走之前,还是有幸吃了一碗鸭血粉丝汤,味道不错,就是鸭内脏不新鲜了,在冰箱里冰过,老板问我好吃不,我圆滑地回答说好吃,于是老板点了点头,很高兴的样子。


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关于发呆的去处
经常发呆的小店,除了夜精灵,我去的便是烟雨长廊上的烟雨驿站了,亦是小炎同志的贡献,是她发现了烟雨驿站的奶茶特好喝。我们喜欢坐在窗边,看着窗外潺潺的流水以及烟雨长廊上的人来人往,点一杯奶茶,或看书,或下棋,度过一个下午的时光。烟雨驿站的老板娘是广州从化人,进去之后听到她说粤语,倍感亲切,此后更是常去光顾那儿的奶茶。记得有一天,心情糟糕透了,一个人晃完了整个西塘,然后走进烟雨驿站,没坐窗边,跑到了里面的位置,要了一杯奶茶,在纸张泛黄的留言本上写了许多的话语,边写边掉眼泪。老板娘走过来,问我吃饭没,我抬头,说没吃。她看到了我在竭力地忍着眼泪笑着答她,愣了愣,然后便会意地轻轻笑了笑,走了出去。我低头,心绪依旧混乱。不久,听到外面有人似乎要进来,然后便听到老板娘有些压低的声音道,在外面吧,里面有一个客人,让她一个人安静一会。
懿吧也是个类似烟雨驿站的咖啡奶茶馆,装修温暖,在大宅门的对岸,只是我没进去过,只是经常会路过,那是小白最常的去处,他跟我提起懿吧的时候我还没反应过来,直至他说,那儿有两只比人还大的大狗的时候,我才醒悟。西塘的狗很多,然而那么大的狗,我也就在懿吧见过,某天见到主人带着那两条大狗出来溜的时候,手中还拿着报纸,随时要捡起狗狗拉下的便便。概是去惯了烟雨驿站,又大概是只想猜测故人在懿吧的心情,竟一直没敢去懿吧,只能站在外面,看着靠窗的那个位置,揣测着,坐在那儿,看着窗外的石桥,对岸的北栅街,甚至是大宅门,会是一种什么样的感觉。
西塘类似这种的暖暖的咖啡馆还有许多,北栅街有,西街也有,只是,我都没去过,路过见到里面暖暖的昏黄的小灯,以及慵懒的情调,甚至连馆主养的小狗,也沾染上了这种小资气质,懒懒地趴在门口,日复一日地打量着人来人往,人走人留……


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关于小吃
西塘的小吃很多,臭豆腐便是很有名的一样,我很喜欢上西街靠近一座凉亭的那端的一家臭豆腐,炸得臭而嫩,一口下去,还会有香嫩的汁水流出,甚是好吃,有些店铺炸出来是干巴巴的,口感不太好。
豆花,即豆腐脑,上西街口附近有一处露天的豆花摊,广东的豆花都以甜为主,而西塘的豆花一般以咸味为主,因而吃得有些不习惯,但还是觉得别有一番风味,北栅街亦有一家专门卖豆花的店面,不过要到周六周日才开,周一到周五一般都关门,个人比较偏向北栅街那家豆花店的口味。
米酒,传说很少有自家酿的米酒了,一般都是在外进货回来卖的,但我依旧有每天在西街的一家小酒铺买米酒喝的习惯,小酒铺叫什么我倒忘了,酒铺的一根柱子上挂着一牌子,写着菊花米茶,桂花米酒,3元一杯,因着经常去,熟悉了,卖酒的阿姨亦常问我,怎么还没回去,是不是打算在这儿长住开店,阿姨说她的米酒是自家酿的,还有葡萄酒,是与不是我无从得知,管它是不是,自己喜欢就好。
西塘很多绕绕麦芽糖,但我亦见到许多店铺都打出牌子说不能携带麦芽糖进店,这却是满好玩的一件事,由于不喜欢吃甜食,所以一直没吃麦芽糖,只是觉得看别人绕满好玩的。
满喜欢吃那一串串的鸭肾和豆腐干,一般卖小吃或者能吃饭的店铺都摆出这种煮鸭肾与豆干,很香,我亦吃了不少。
荷叶粉蒸肉,荷叶包着一团猪肉蒸熟,许是吃不惯,要了一个,没吃完,剩了许多。
猪蹄,忘了是叫什么蹄,没买过,因为被小炎的一句话给镇住了,吃完这么巨大的一只猪蹄,我们得腻许久。


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炒毛豆,有辣与不辣之分,开始没想着要吃,后来小宋哥送了小炎两包,小炎抱着边啃边说好吃,还塞给我几颗,当时我没表现出好吃的样子,过后才开始狂喜欢吃,特别是小宋哥家的炒毛豆,干而脆,入味,回来的时候还顺带着捎了两包。
芡实糕,传说西塘最出名的是八珍糕,因为是用八种中药材精心制成的,不过不知道后来为什么变成了芡实糕成了招牌活,尝了几种味道,最喜欢的还是金黄色的花粉糕,甜而不腻。
腌大头菜,这个不算常见,只是在小宋哥那儿看到有,顺手又抄了一包,咸鲜味,吃的时候没觉得怎样,过后感觉齿颊留香。


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我计划明年3月和朋友去西塘 这个帖子太好啦


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回复:9楼
呵呵,谢谢,祝你们玩得愉快!


2026-03-07 06:54:22
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关于纪念品
印象最深的是满街的民族特色的服饰店,我发现在西塘,无论穿得多么的花枝招展,都不会是怪异的一件事,一帮人走进一家服饰店,然后连牌子都不剪就直接把民族服饰套上身出来招摇,这是我在西街能经常看到的情景,这种穿着如果在外界,很可能被集体围观,然而在这座江南古镇,似乎这样便能切身转变成温婉若水的江南女子。我始终没买一套那样色彩鲜艳的服饰,因为自己的体形样貌,实在是与江南灵巧的女子搭不上边。
我去西塘的时候自己带了一条披肩,山寨Burberry的经典黑色格子披肩,但直至有天跟小白在街上晃荡的时候,他忽然问我,你的披肩是在这儿买的吗?我条件反射般迅速地回答他,你觉得这种风格的披肩是会在这儿买的吗?说完之后,自己也愣了愣,原来西塘出的披肩在我脑海里已是花哨的代名词。镇子里有许多店铺卖围巾与藏布披肩,我觉得很神奇的是,在江南这个地方,居然是以藏布披肩作为特色。但无可否认的是,这种藏布大方巾披肩确实很便宜,十块一条,可披身上,也可以当桌布,虽然花纹花哨,但作为纪念品,还是很物美价廉的。
概是广东这边气候不如浙江寒冷,所以我对西塘的暖手套套很感兴趣,原以为会价格不菲,谁知也才十块钱一个。暖手套套与披肩相比,我比较偏向暖手套套,觉得实用,而且新鲜,小炎却说在北方很常见,倒是我这个南方人孤陋寡闻了。天气寒冷的那几天,出门我都带着暖手套套,暖和,且新鲜好玩,回来的时候亦买了好几个当礼物,朋友跟家人们均是欣喜不已。
埙,一种古老的乐器,西街上有卖,爱梦酒吧对面的店铺也有,声音低沉柔和,以前我只在电视上见过,没承想在西塘还能买到这种鲜为人知的乐器,只可惜,买回来之后,三分钟热度过了,便只能当摆设了,或许我是不适合吹奏乐器的人。除了埙,还有陶笛,还没吹过陶笛,不过估计比埙容易吹奏,下次去再研究陶笛。
信纸,西塘有许多家专卖信纸与笔记本的店铺,纸张泛黄,用草线装订,再印上江南水乡的封面,能当信纸,又能当笔记本、日记本,甚是有特色。买了三本,一本送与朋友,两本留着自己写日志,用西塘的纸,记录西塘的点点滴滴。许多酒吧或是咖啡吧,都是用的这种泛黄信纸作留言本,烟雨驿站便是其中一家,还记得那个午后,安静地坐在窗边,听着柔缓的音乐,翻看前人的留言,满满的是各种各样的心情、思绪,借一位朋友的话说,他们离开了,但记忆却停格在那张泛黄的纸张上……
平安铃,一串九个,在西塘的第一天,便买了一串,除了觉得好玩,卖铃的老奶奶说能保平安,独自出门在外,也讨个好的彩头,便要了,戴在脚上,走路的时候便丁玲丁玲的,甚是好玩,只是后来某天在房间里跑去开门的时候,听到小宋哥在门外贼贼地笑着跟小宋嫂说,听,小林走起来那串铃铛就跟着响,像只小狗似的。汗!



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不算结语的结语
我知道我还会回去那个地方,那个如梦似幻的地方,无论是为了那些还愿意惦记着我的朋友们,还是为了我那梦幻般的回忆,下次,或许是春天,或许是夏天,或许那时候看到的,又是西塘的另一面,相比起冬日寒风凛冽的西塘,或许下次,我看到的是繁花似锦的西塘。我依旧会一个人在西塘古老的街上游荡,与许多老西塘打招呼,听他们问我,你还没走呀?然后笑着回答一声,是呀,还没走。也依旧会假装自己是老西塘,假装很熟悉地带着一个又一个独自去西塘的人们晃遍每个角落。小白离开之后曾问过我,他说,你是不是就这样,送走了许多的小汤与小白?我已经忘了我给他的回答,但他的这个问题却刹那间震动了我的心,因而一直深深地记得,曾几何时,我真像一个老西塘,在那儿停留下来,我的朋友们,我迎来了他们,又送走了他们,如果可以,我愿一直留在那个美丽的地方,然而,最终,我最后送走的,是我自己。
也许,西塘于我只是一场梦,但也许,将来这场梦将会变成我的现实,谁知道呢,或许哪一天,当卖米酒的阿姨再问我是不是已经要在西塘留下的时候,我能点点头,坚定地跟她说,是的。


  • 西塘上西街
  • 核心吧友
    7
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老西塘你好厉害!


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回复:14楼
那是必须的,哈哈~~~怎么样,很多东西连你这个老西塘也不了解吧~~~


  • 江南秋叶
  • 核心吧友
    6
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怎么得也得给我留个机会,让我也和你喝一杯,遗憾啊!


  • rivid
  • 中级粉丝
    2
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这是我看过的介绍西塘最好最唯美的帖子,谢谢思喆,只是太感伤,你还这么年轻,希望你会尽快想通这一切,快乐起来!


2026-03-07 06:48:22
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回复:16楼
谢谢,你是风吟的人,我知道,下次回去,会去找你喝茶,呵呵,还没在下午到风吟喝过茶,很遗憾~~~


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