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回复:冬至到~~~

只看楼主收藏回复

再来一张图,彻底勾起你们的食欲,叫你们统统失眠!
这张图的确让我们失眠啦,什么都看不到,悬念够深的呀。。。。。。。


32楼2009-12-20 21:36
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    纯属使坏,不解馋,只会把馋虫勾出来


    33楼2009-12-20 22:26
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      2026-05-30 13:11:21
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      我们这冬至的风俗不是吃饺子,而是煲汤,鸡汤、骨头汤、牛肉汤、羊肉汤、鸽子汤……,各家各户总要煲上一种,在冬至这一天全家围在一起喝着浓浓的滋补热汤,预示寒冬降临冬季大补开锣了~~


      34楼2009-12-21 13:19
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        这个冬至的风俗不错。我最最喜欢喝煲汤啦,姐姐说的以上的汤类,俺都喜欢哟!


        35楼2009-12-21 19:23
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          LG在准备明天的饺子馅,我抽空过来看一眼就闪。。。。。


          36楼2009-12-21 20:36
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            明天的饺子馅可能会有两种捏,因为妈妈不吃羊肉馅的
            所以LG弄了一种猪肉的,一种羊肉的。。。。。。
            真好,两种我都要尝尝啦。。。。


            37楼2009-12-21 20:38
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              明天把你家的水饺拍个片片出来,让我们大家欣赏一下你的手艺啦!


              38楼2009-12-21 20:43
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                只要是饺子,我都喜欢吃,让莫莫给每个人都邮寄一份


                39楼2009-12-21 21:04
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                  2026-05-30 13:05:21
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                  草,我煲的汤来了~~~
                  原料:一只4、5斤重的母鸡,枸杞、参片、红枣若干,葱姜大料若干,蘑菇,乌白菜,鸡蛋
                  做法:
                       1、把鸡腿、鸡胸脯上的肉,先片下来待用(熬汤后肉就不好吃了,可以把片下来的鸡肉做成粉鸡),把鸡的其他部位加上枸杞、参片、红枣、葱姜大料煲汤;
                       2、把片下的鸡肉切成细细的肉丝,先用盐腌一下,让肉入味,然后打上鸡蛋清,放入淀粉,淀粉的量要以裹住鸡肉为好,拌匀后,在案板上反复的摔打,越摔打肉也筋道好吃,摔打还有个作用就是让淀粉和鸡肉紧密结合部混汤;
                       3、锅里兑上凉水,等水烧开,把摔打好的鸡肉,用手撕成条,下入锅里,煮开后,再煮5、6分钟,准备一个稍大些的容器,加入凉水,把煮好的粉鸡盛到容器内备用;
                       4、把鸡蛋摊成鸡蛋皮,切成细丝,把蘑菇用手撕成小条,把乌白菜的菜叶部分撕下来;
                       5、葱姜炝锅,倒入熬好的浓鸡汤,加入粉鸡、鸡蛋皮丝,蘑菇条,乌白菜叶,煮开后加点胡椒粉,盛出来后根据个人爱好可以在碗里加些香菜、蒜黄、香油。
                       汤鲜,肉嫩,在冬至来临的这一天喝上这样一碗滚烫的鸡汤,一个冬天都不会感觉到寒冷了O(∩_∩)O
                       如果,汤里里再下点莫莫的水饺,那就更完美了
                  


                  41楼2009-12-22 19:40
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                    狠狠的咽了下口水,我一定学着做会这个美味的鸡汤。。。。。。
                    谢谢亲爱的二姐


                    42楼2009-12-22 19:42
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                      二姐呀,我的口水就要流到你的家门口啦。。。。。。。。


                      44楼2009-12-22 19:47
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                        这可是我亲手包的饺子啊,嘻嘻。。。现眼喽!


                        45楼2009-12-22 20:03
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                          再来一张,有点出糗啦。。。。。
                          哼,不许笑俺。。。。。


                          46楼2009-12-22 20:04
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                            不带花边的是婆婆包的,面皮是妈妈擀的,馅是老公调的,花边的是俺弄的,一家子都露了一手~!


                            47楼2009-12-22 20:06
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                              2026-05-30 12:59:21
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                              呵呵,哪个你的包的水饺呀!


                              48楼2009-12-22 20:09
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