你们看1219天气预报没 据说要下雪，真恐怖

我是听说要下雪。12月19日(星期六)晴-1℃～-10℃微风

啊，我的个妈妈！！零下10度？！！！！
太恐怖啦！我要裹被子去看演唱会，那样包就能看到我啦！！

在演唱会现场带一条被子能盖好多人，前提是你能坐得住。

段笑死我了：
主持人：欢迎进入我们百变大明星之明星爱厨房。今天大厨就是张杰，张大厨。张大厨自我介绍一下，你要做的菜是什么？
      张杰：我是张杰，大家叫我张大厨。刚刚从很大的一个餐厅调过来，要我到现场给大家做一个菜。我做一个菜，名字非常家常，叫做…
      主持人：我们注意他的动作，手一直在擦。
      张杰：莴笋炒肉丁。
      主持人：这么难的菜，传说在江湖中已经失传30年了，现在重出江湖，我们看配菜有哪些。
      张杰：首先莴笋两根，一长一短，拿短的吧。现在应该找刀，让我想想，好像应该是从中间这样。
      主持人：我们看到张杰的动作，应该明确地知道他平时不下厨的。
      张杰：因为家里的刀不是这种刀，家里的刀是方块的。没有方块的刀切起来会比较麻烦，但是没关系。
      主持人：你小心。
      张杰：我知道了，这样的。
      主持人：这个要这么炒吗？
      张杰：不是，要重新弄的，这个刀不太好。
      主持人：这样好了，你告诉我怎么切。
      张杰：不用了，你帮我打杂就好了。
      主持人：我也赶紧消一下毒，我应该赶快要上场了。这块我们就不让你分心了，本来有一些问题要问你的。
      张杰：丁嘛，要切出丁的感觉。
      主持人：你要切出笋丁对吧？
      张杰：对，这样才容易吃。大致切一些出来尝一下就好了。今天人有点多。
      主持人：我建议你再切两段。完全不够分，阿姨已经站起来了，说我最起码一顿吃两盘。阿姨您觉得他刀功怎么样？
      粉丝：挺好的。
      张杰：主要是刀不好。你让大厨来弄一个切水果的刀。
      主持人：没想到没有准备方块刀。
      张杰：分块刀看着亲切。
      主持人：那是有多亲切，一摆在面前就要笑吗？
      张杰：现代化越来越偷懒了。
      主持人：这个有点像西方的主厨用到的。
      你在演唱会上，需要的体力应该很多，你平时自己会在家里做饭吗？怎么补充营养？
      张杰：在家里做饭的时间很少，基本上不会在家里做。补充体力啊，补充体力就…，补充体力，我不用补充体力。
      主持人：不用补充体力？
      张杰：睡一觉就好了。
      主持人：你平时吃得不太多？
      张杰：最近吃得不太多方面。
      主持人：平时比较爱吃什么呢？
      粉丝：土豆烧排骨。
      张杰：不行，因为这次…
      主持人：我觉得对你身材要求很严格吧？演唱会。
      张杰：对，所以我要吃…，我不能说，我说了之后大家要特别热心帮我去做的，我自己心里面知道就行。
      主持人：你告诉我。


张杰：不行，你一定会说的。现在应该把这些切好的东西，然后给我一个盘子。
      主持人：您看这个是圆形还是方形的吗？
      张杰：圆形的好。把这个放进来，放到里面。这个需要在炒之前，要做一道工序。
     主持人：其实这个很简单，把它拿起来。
      张杰：这样太不专业了，这样像倒垃圾一样。我要跟大家说，平时吃盐要吃少一点，因为吃盐不好。
      粉丝：多了。
      张杰：你们不懂。给我一个筷子。之所以我从大的餐厅出来，不叫餐厅，酒楼。酒楼出来就觉得像你们这种小的地方，筷子都没有一个。
      主持人：也是难为到我们，我们是西餐厅，你让我们拿筷子。
      张杰：第二步。
      主持人：现在是肉丝。您看我们小店的肉丝合您从酒店出来的心意吗？看身材怎么样？
      张杰：不用看身材，看检疫合格证就可以了。它身材比较长，让它变成肉丁。这个还真的难切。
      为什么刀上没有齿轮呢？
      主持人：张大厨，这就您不知道了，因为前面那些齿轮是因为切肉的时候很方便。
      张杰：这样吧，今天菜换了。叫做莴笋炒肉丝，好不好？
      主持人：没问题。
      张杰：既然这样的话，已经有一些丁了，莴笋炒肉丝丁。
      主持人：莴笋丁炒肉丝肉丝丁。
      张杰：这个肉不能这样下锅，你再给我一个小碗，你看你们又没有。
      主持人：您就别挑剔了，我们小店就这样的设备。
      这道菜你为什么会做？讲一下它的历史。
      张杰：历史就是给我妈打了一个电话。
      主持人：家里谁比较爱吃？
      张杰：我比较爱吃，因为莴笋对身体好嘛。
      有淀粉吗？
      主持人：淀粉没有。
      张杰：你看我怎么做？有水吗？
      主持人：拿水。
      张杰：拿淀粉要入味。
      主持人：肉就会变得比较嫩。
      张杰：是吗？
      主持人：对。
      张杰：现在不管了，现在没有淀粉不是我的错，今天做出来不是太好吃的话。接下来这里面应该倒油，油应该有吧？
      主持人：有。
      这道菜在四川和重庆呆过的很爱吃。一般谁帮你做这个菜？
      张杰：我妈做。
      主持人：北京谁帮你做？
      张杰：北京没人帮我，外面做。
      这个菜你们刚刚说了，要过热了要做对吗？你很急切，这不对，应该慢慢让它均匀了。
      你要看这个油，我们以前的锅是圆的。
      主持人：今天我这炸脾气忍不住了，从刀要方形的，碗要小的，而且锅还在挑。
      张杰：这个时候可以切一些肉丁来。这个油渐渐在减少说明什么呢？说明我们的油少了，再多一点油。
      主持人：我想问一下，看到做菜的话，真的让我觉得你从普通人变成艺人，变成明星之后，少了一些什么，会觉得有什么东西是你比较遗憾，会很开心的事情？
      张杰：这是两个问题。比较遗憾的。
      主持人：有什么不方便了吗？
      张杰：没有，都还挺方便。
      主持人：做艺人之后挺方便，谈朋友挺方便，大家知道是谁。
  


杰：我觉得是这样的，这个油已经好了。其实说实话，现在油好了，真的应该有淀粉跟谁加进去，但是没有。没有说明什么问题呢？说明油已经…
      因为这个锅是坦的，平的，平的你弄不起来。
      主持人：坦是什么意思？
      张杰：坦的坦克，就是平的嘛。
      主持人：在四川叫坦。
      张杰：现在肉已经趋渐于白色了，现在给我一点水，倒在这个里面，全倒完。然后现在下这个莴笋丁。如果是这样的话，老板会骂我，为什么呢？素菜这么少，肉这么多，这是会亏钱的。
      主持人：没关系，这是给咱们自己人吃的。
      张杰：这个肉也就几块钱嘛。为什么素菜比较贵呢？大家都要健康。
      主持人：我们现在不想听素菜的问题。我们刚才说你的得失，你觉得比较开心的是什么？
      张杰：比较开心的就是，过两天就是跟大家一起来感受我的第一场的万人演唱会。
      主持人：你是射手座对不对？
      张杰：对。
      主持人：射手座一般都是很浪漫的，而且是爱照顾别人的人，对吗？
      张杰：对。
      主持人：能不能谈细一些？到底怎么照顾？
      张杰：让我分心了。现在是这样的，现在这个莴笋下去之后，你不能炒得很久，因为莴笋其实盐弄了之后就会比较熟了。这是我妈跟说的，你不要不相信。
      主持人：我相信。
      张杰：现在其实莴笋炒肉基本上就可以了。
      主持人：这样就可以出锅了吗？
      张杰：不是。这个鸡精应该是这样的，刚刚淀粉没有放，应该是鸡精跟淀粉一起放的，现在把鸡精过一下，这些东西不能太久，久了之后味道就不好了。
      主持人：现在可以出锅了，对不对？
      张杰：对。
      主持人：从酒家过来传说中的莴笋丁炒肉丝肉丝丁。你给我们的工作人员分给大家好不好？先看一下。是人生当中第几次下厨？
      张杰：第一次，第一次做这个。   
    


乐姐  坑神  
你先吧其他的坑填了呗

我现在没有心情填坑，我现在的心都张草了，昨天挖完这个坑就写不下去了，一门心思在这里想怎么还不到19号呀！

我朋友今天早上给我电话，叫我去机场取阳澄湖的大闸蟹。哇咔咔！好好吃呀！

坑神。。。BS之。。。

吃货

俺得瑟的回来了，先发2个我最萌的歌上来。
《earhr songs》
http://www.tudou.com/programs/view/ndQV8Z9mw-o/
《她来听我的演唱会》
http://www.tudou.com/programs/view/y4apgDZ8ZuE/

乐乐我也写到你这位朋友了。
天哪，我这三天连发的三篇随笔，没有一篇不提大地颂的，可见这首歌的强悍。
如同闪电劈中我。
而且不是一个闪电，是连绵不绝，一下更比一下强的那种闪电。