鸡蛋还在孵化中,突然觉得养鸡不是为了吃,那将毫无意义
于是等这批出壳了,想找些肉质好的品种来孵化,可奈何自己吃的多是三黄鸡,这想找也没发找啊。170天左右的三黄鸡肉质鲜嫩,脂肪少,白切、水蒸都是挺好的,过了200天之后,就开始堆积脂肪,肉质变硬变得有韧性,焖炒煮汤虽也香,但口感却差了。也吃过白羽肉鸡(土养),鸡肉柴味道差,据说烤着吃还是好吃的,不太合适一般做法食用。
所以,特来问一下吧友们: 什么品种的鸡个体大,油脂少,又好吃呢?

所以,特来问一下吧友们: 什么品种的鸡个体大,油脂少,又好吃呢?