本来想开个汤，无奈喝了两泡胃不舒服了，坚持了四泡还是作罢。
这个茶还是挺好的，适度发酵，微微松烟香里有些些蜜香，或者说是熟果香，不苦不涩，香气入水，有高马新茶特有的糯甜，喝完即有明显的薄荷感和微微的收敛感。以新茶来看，茶汤厚度也不错。
毕竟树龄在那里，据说二级料后就不再采摘，照顾的也挺好。
所以，想要得到好茶，除了工艺，茶本身的质量也同样需要有可塑性和延展性。好比想成为一个优秀的歌手，除了有人培养，他自己本身的天赋也是非常重要的。
然而现在很多号称高马区域的茶再难有以前茶的味道，难道是工艺的欠缺？
我想，跟原料的关系应该更大吧。影响茶的香气与茶韵，与树龄、生长环境、釆摘时间频率、制作与存储有着很大的关系，再加上细节的处理，想出来一个好茶真的不容易。哪会如某些大神那样“高马遍地跑，好茶多如狗”呢。
少听故事，少讲故事，如此而已。