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吧友们~医生提示:四种食物需撒下攴桌!

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我国平均每分钟有七人被确诊癌症,每年新增癌症人数超过百万,因为癌症的发病率非常高,所以很多人谈癌色变,在中国,常见的癌症包括,肺癌,大肠癌,胃癌,肝癌,胰腺癌,乳腺癌和前列腺癌,毫不夸张地说,几乎每一种肿瘤,或多或少都与饮食的发病密切相关。
有句话说的好,祸从口入,不健康的饮食习惯,很容易诱发癌症的发生,那么,常见的四种可能会诱发癌症的食物,医生从来不吃,你了解其中几个?
第一,腌制的食物,腌制的食物里富含硝酸盐,被摄入到胃里后,很容易转化成亚硝酸盐,进一步与蛋白质结合,就形成了亚硝胺,这是一种强致癌物,腌制食物,与胃癌密切相关。
第二,油炸食物,油炸食物,对身体的危害主要有两点,一是富含饱和脂肪酸,很容易引起血脂升高,也容易诱发大肠癌的发生,其次,高温油炸的食物,很容易产生苯并芘,也是致癌原。
第三,烟熏食物,烟熏的食物,因为富含苯并芘,也会致癌,长期进食烟熏的食物,比如烟熏的腊肉,火腿等,也会增加胃癌的发病风险。
第四,霉变的食物,霉变的食物里含有黄曲霉素,即便在高温下,也无法将其完全杀死,黄曲霉素是世界卫生组织公认的一类致癌原,会增加肝癌,胃癌等癌症的风险。
此外,进食太多油腻食物,进食较少含有胡萝卜素的食物,也会增加肺癌,乳腺癌和前列腺癌的发病风险,无论是男性还是女性,都应该特别注意,如果你家餐桌上经常出现这四种食物,建议及时撤下来。


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