我来了……

2009年11月27日
     今天为大家添一道家常豆腐，我也看过某人发的帖子了，我不在乎……我相信吧里也有很多不会做饭的。我只是想跟大家分享每一道晚餐，也许有一天我不会发帖了，那就是我不会做什么菜了，我们的每一道晚餐不会都是奢华的 我也同样会发一些家常菜，炒大白菜，乱炖……
     我的帖子是希望不会做饭的，也能跟我们一样能吃到可口的饭菜，即使我的做法和别人的不同，对于不会做饭的我相信味道足可以满足我们的胃了 ，吧里有钱的可都出去吃……
我的帖子献给明白我意思的吧友……
   家常豆腐：
主料：豆腐一块（切成稍大一点的块）
       辣椒胡（小勺两勺）
配料：葱姜蒜（切片）
做饭：起锅烧油至8成熟，切好的豆腐放入锅中，先用油编一下，小心翻炒不然豆腐就      碎了，编好的豆腐盛入盘中，到少许的油（因为锅中的还会有的，豆腐不吃油）将葱姜蒜爆香，放入辣椒胡翻炒一下，再把豆腐放进锅中翻炒加盐，稍候即可出锅。
     

回复：89楼
这个简单 但是很多人都不爱吃 豆腐 其实我觉得豆腐很营养的 发的时候考虑了半天呢

是辣椒胡 我是在稻香村买的 其实我也不知道这菜名字是什么？都是我自己做的，昨天看见了有个人水煮肉片的做法，其实都是我自己做的 我家没有认识饭店厨师的，今天这菜也是，有时朋友来做客 大家都说我做饭味道还可以 就不要管名字了 ，尝尝好吃叫什么都无所谓了……
回复：92楼


回复：94楼
我记心上了

我也会做 可是挑虾线太费劲了 ，明天跟大伙分享……
哎呀 说道做饭，我也是生活所迫啊，我的免疫力不好嘴又馋，在外吃不卫生，只有自己动手啦，你说有几家吃水煮鱼 水煮肉的让你打包啊，那油又沾过多少人的口水啊……

今天来晚了 ……希望赶上5点下班的同事们……
今天我要加班了 ……
以为回家晚 所以熬过鱼汤就凑合了
主料：鲫鱼（洗干净） 豆腐一块（切块）香菜
葱段 姜片
做法：锅中倒水 温水把鱼放入，大火烧开，放入葱段，姜片 小火炖。。。我用的是电的，一般20多分钟就熟了，有时间多顿一会。。出锅时放些香菜香油，白白的汤很有营养。。
注：别忘放盐，我喜欢烧开后就放，有人说损坏营养所以 可以晚放会。。
有时间给鱼拉下花刀，入味……

明天我教大家 油焖大虾……大伙有要吃的腾出时间来哦

回复：104楼
他的口味比一般人高 我做的 他都说一般 可气的是还总让我做