Q: 如果说牛排本身排酸不够好，
A: 你如何判断排酸不够好? 你用吃到酸味去判断排酸不好吗? 排酸不是自面上的意思排"酸", 主要是让牛肉中的乳酸分解成水跟二氧化碳排出来, 你吃到酸不酸跟排酸没有关係!
Q:我通过冰箱解冻1天食用前1⃣️小时才拿出来的解冻方法的话，会不会有助于二次排酸呢？
A: 第一个问题已经回答, 没有帮助!
Q: 还有423的m3西冷咋样呀？
A: 是243的M3西冷吧? 不是423, 243的西冷可以的!