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压粉到底有没有必要！！！今天做了杯双份浓缩，布粉后忘了压粉了

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压粉到底有没有必要！！！
今天做了杯双份浓缩，布粉后忘了压粉了，出品竟然出奇的稳，无底没有喷，水流也没抖
请大家讨论下到底要不要压粉！
用的是em30+sj，粉碗是辣妈17g装了18g粉，布粉器是普通的一字
IP属地:江苏来自Android客户端1楼2020-05-21 11:28回复
    布粉器深吗？
    IP属地:广东2楼2020-05-21 11:41
    收起回复
      2026-04-05 12:46:40
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      你不压粉只要能保证每次能均匀萃取粉饼没有孔道就行
      IP属地:上海来自Android客户端3楼2020-05-21 14:16
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        你没有说好不好喝…
        来自iPhone客户端4楼2020-05-21 15:45
        回复
          布粉深了，有轻压粉的效果了
          IP属地:上海来自iPhone客户端5楼2020-05-21 16:37
          回复

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