其实我爸还是能接受一点辣的，只是因为身体原因不能吃，我妈怕我爸会吃，就不让我做。但是，我搞不懂，蒜头姜生蒜也为什么是上火的，有一次甚至在我蒸鱼的时候，也说我，说葱也是热气的东西，不能吃多。不知道她看了哪一编微信养生作品说这些都是上火的东西

平时家里就吃腐竹焖腩肉，红烧肉（加入花生或者黄豆），白切鸡，酱油鸡，清蒸罗飞鱼，日本豆腐煎好放肉沫（有时候会加上金针菇），水豆腐煮肉沫（麻婆豆腐不放辣的简版），豆腐干炒肉沫，另一种豆腐干焖腩肉，这种豆腐干吸油很厉害，这样子腩肉吃起来不那么腻，青菜就是吃生菜菜心通心菜豆角，有时候我会弄水煮娃娃菜（做这个如果一个星期出现两次就会说），玉米红萝卜粒炒肉粒，番茄炒鸡蛋。有时候会做豆腐鱼头汤（因为这个菜，我之前跟我妈吵过一架，因为那天是她去买菜，然后差不多到备菜的时间了，她做其他事，我就去做菜咯，她把豆腐鱼头还有冬瓜放个地方，我以为就是做豆腐鱼头汤，冬瓜就当青菜吃，谁知道，我差不多做好豆腐鱼头汤了，突然就骂我，骂我不喜欢听的那种词，我很少生气，但是那天我真的太生气了，一直持续很长时间都不跟她说话）

我喜欢吃回锅肉，肉沫茄子，炒猪大肠，炒猪肚，红烧鱼，炸鸡爪，蒸排骨，白切猪手，红烧猪手，焖牛腩，炒牛肉（牛肉处理起来比较麻烦，今天买，腌制好早明天才能吃，不过要卖斧头牌食粉才能腌制成没那么韧，食粉这东西不知道对身体有没有害，反正国家给用）

白切猪手做起来就好麻烦，要把骨头取出来，皮只能切①刀，取出来之后就把瘦肉塞进去，然后用竹子包住用绳子扎住，在放去煮透，之后用冷水把它降到常温就可以放进冰箱了冷藏第二天就可以拆开切开来吃了，加柠檬醋还有酱油沾着吃

番茄炒西红柿。土豆炒洋芋。 这个我会

除了蒸排骨，我最喜欢吃的就是那个回锅肉，事前准备好两五花肉，一个红椒一个青椒，四分之一洋葱，适量蒜末姜末指天椒，云耳（木耳的一种）十几粒泡开。先把五花肉去皮，皮可以放冰箱急冻，存到多的时候拿去炸着吃。去皮之后，五花肉切片，飞一下水，沥干，油稍微热了倒进锅煎炒，油太热了会粘锅，炒到差不多金黄，放青椒红椒洋葱进去炒到差不多熟了，如果油多最好把油倒出来，然后继续放姜蒜指天椒进去翻炒几下，加入盐鸡粉耗油豆瓣酱或者辣椒酱老抽和一点水，再放云耳进去炒几下，最后勾芡出锅

下班好累还有力气做饭？偶尔煮挂面吃

累的只剩下美团了

煎个鸡蛋，煎个豆腐，又好下饭，又便宜

一般都是周末随便搞一餐

一般都是周末随便搞一餐

最近常买些虾和牡蛎回去做