海外峨眉人，想吃家乡的豆瓣酱，现在有现成的胡豆瓣，请教最正宗的做法。我在网上也搜了很多天了，但是都感觉不一样【峨眉山吧】

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海外峨眉人，想吃家乡的豆瓣酱，现在有现成的胡豆瓣，请教最正宗的做法。我在网上也搜了很多天了，但是都感觉不一样，因为小的时候家里做的好像是有裹面粉的。
谢谢谢谢！不胜感激！

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2020-05-16 16:51回复

现成的胡豆瓣是已经劈开剥壳的干胡豆瓣，现在需要从泡水开始以及之后的所有具体程序……

来自iPhone客户端2楼2020-05-16 16:57

不感兴趣

开通SVIP免广告

先谢谢所有提供帮助的乡亲

来自iPhone客户端3楼2020-05-16 17:00

交个作业，谢谢指导

来自iPhone客户端8楼2020-07-21 02:30

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