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回复:那些地方有这道菜?我这盐城。

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蚕豆还是喜欢吃盐炸的那种,也只吃过那种,还没吃过新鲜的捏


IP属地:江苏来自Android客户端19楼2020-05-08 22:59
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    湖北是把嫩蚕豆剥了皮炒鸡蛋或炒韮菜,和蒜苔一起炒第一次见呢


    来自iPhone客户端20楼2020-05-08 23:02
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      2026-02-19 03:56:39
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      我们这边要用苦茭的苗来炒胡豆,最后撒上花椒粉


      来自iPhone客户端21楼2020-05-08 23:45
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        好看不知道是否好吃


        IP属地:河北来自Android客户端22楼2020-05-08 23:56
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          蚕豆烧牛皮菜吃过吗?泡椒味的


          IP属地:四川来自Android客户端23楼2020-05-09 01:22
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            IP属地:广东24楼2020-05-09 02:13
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              江浙一带的吃法吧。之前我和一个老师傅合租贫民窟的时候,他就经常炒蚕豆。我也是和他住在同一栋楼了才吃过蚕豆,以前吃的都是加工好了的那种。


              来自Android客户端25楼2020-05-09 04:10
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                云南的家常菜,在清明节前后,不过得把豆子去壳,有个好听的名字,叫青蛙抱玉柱。


                IP属地:云南来自Android客户端26楼2020-05-09 08:07
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                  2026-02-19 03:50:39
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                  高邮有,从小就喜欢吃,哈哈


                  来自iPhone客户端27楼2020-05-09 10:15
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                    哈哈,原来是蚕豆。我还以为是蒜苔炒腊八蒜呢


                    来自Android客户端29楼2020-05-10 01:49
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                      蚕豆不清楚,我只知道蒜苗


                      IP属地:广西来自Android客户端30楼2020-05-10 06:43
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                        自己动手丰衣足食


                        IP属地:北京来自Android客户端31楼2020-05-10 07:57
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                          大苏州也吃这个菜


                          IP属地:江苏来自iPhone客户端32楼2020-05-10 10:46
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                            亲眼见过我同事手机秀图给我说她老公做这道菜非常好吃,当然,她俩是江苏人!而我是北京人表示一脑袋问号,。


                            IP属地:北京33楼2020-05-10 14:23
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