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万能的吧友,今天下了趟馆子,吃到了一个从来没吃过的美食,如下

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万能的吧友,今天下了趟馆子,吃到了一个从来没吃过的美食,如下图所示,叫什么渣(原谅我没听懂叫什么)里面炒了肉子了(老板娘说叫什么肉只只),作为一个家庭美食家,请问这道菜在家里做原料是在哪里买的


来自Android客户端1楼2020-05-05 16:31回复
    墩么


    来自Android客户端2楼2020-05-05 16:36
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      2026-01-21 20:13:44
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      野菜 大豆 肉脂渣


      来自iPhone客户端3楼2020-05-05 17:16
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        你来文登多久了????


        IP属地:山东来自Android客户端4楼2020-05-05 17:46
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          豆么渣


          来自iPhone客户端5楼2020-05-05 18:17
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            豆腐渣,野菜,油脂渣炒的


            IP属地:山东来自Android客户端6楼2020-05-05 20:05
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              这是不是和脂渣差不多?


              来自iPhone客户端7楼2020-05-05 23:47
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                我都没吃过,只吃过渣丸子


                IP属地:河北来自iPhone客户端8楼2020-05-06 07:16
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                  2026-01-21 20:07:44
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                  哦,唯美春还有百大广场那个餐厅都有,挺好吃的。老辈子家里做碴加上肉质质炒一炒,那个菜问过他们是市场直接买的。


                  IP属地:山东9楼2020-05-06 08:17
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                    豆渣,之前在饭店兼职就有这道菜。目测是野菜不知道如何初加工后的半成品加上炒出油的肥肉沫乱七八糟的一起炒。豆渣这东西市场应该有卖的。


                    IP属地:山东来自Android客户端10楼2020-05-06 15:36
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                      墩末渣


                      IP属地:山东来自Android客户端11楼2020-05-06 17:39
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                        我也想知道怎么弄的


                        来自iPhone客户端12楼2020-05-06 17:52
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