眼睛
眼角膜的主要成份是胶原蛋白，随着年龄的增长胶原蛋白流失导致眼睛干涩、疲劳眼角膜透明度不佳，弹性纤维变硬。晶状体浑浊，引发白内障等眼疾。
牙齿
牙齿中含钙质成份，胶原蛋白能使钙质与骨细胞结合。不致流失。随着年龄的增长，牙齿中胶原蛋白的流失导致钙质流失，造成牙齿病变，容易蛀牙得牙周病等，牙齿松动、脱落、疼痛、易敏咬力不强等。

乳房
乳房的一部分由含有大量胶原蛋白大结缔组织构成，随着年龄的增长，胶原蛋白流失纤维结缔组织下降，乳房变得松弛、下垂、干瘪，皮肤出现褶皱、粗糙。乳房变小、细胞生长进度较慢。

还有骨骼也跟胶原蛋白有很大的关系
骨骼的有机物80%是胶原蛋白，随着年龄的增长胶原蛋白流失，导致骨密度降低，形成空洞，钙也会大量流失！骨关节疼痛，骨刺，肌肉萎缩，骨骼变粗，引起发骨癌；压迫坐骨神经，双腿**，腿脚不灵活，不能弯腰提得；骨质疏松，骨力不支，易骨折，骨骼愈合慢，骨韧度下降，骨头变脆。

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胃部和肠道
胶原蛋白在胃里可以抑制蛋白质因胃酸作用引起的疑聚作用。随着年龄的增长胶原蛋白流失，胃部出现胃酸、胃胀、打嗝、胃痉挛、阵痛；胃痛、胀气、便秘、消化吸收功能差、宿便留存、胃窦炎、肠鸣、额头长小痘，体态偏瘦，有虚胖症状。小肠的缘上皮存在着胶原蛋白大转运系统，随着年龄的增长胶原蛋白的流失小肠上皮细胞吸收能力下降，而且转运动能降低；排便溏泄症状。
排毒和代谢
身体重要的排毒管道淋巴结中的被膜由较致密的结缔组织构成，而结缔组织中存在着大量的胶原蛋白，随着年龄增长胶原蛋白流失出现毒素堆积，身体蜡黄、皮肤粗糙、便秘、体质过胖体质偏瘦，各种内脏衰退，肾脏与肝脏代谢障碍、肾炎、严重者导致肾衰竭，成片起皮，红肿。皮肤瘙痒、皮肤疼痛、长痘、脂肪粒；身体出现大量痤疮、腐烂、各种皮肤病、内脏功能损伤、智力衰退、皮肤癌。

心脑血管
血管的主要成份是胶原蛋白，随着年龄的增长胶原蛋白流失，血管弹性变差，影响血压的稳定性；血液粘稠、易引起脂肪肝、高血压、血液循环缓慢，心绞痛、胸闷，胸口疼，不能剧烈运动、人体吸收代谢不畅，易患心脑血管疾病；记忆力减退、头晕、健忘、失眠多梦。

还有关节和韧带
关节中软骨59%是胶原蛋白，随着年龄的增长胶原蛋白流失，关节出现节疼痛，易患风湿病，骨关节的灵活度降低，关节僵硬，腰背疼痛。肩头僵硬，易患骨质增生；背部经络堵塞，代谢不畅背部脂肪增厚。阴雨变天骨骼酸胀疼痛、骨骼肌肉变形、易引起类风湿；全身肌肉萎缩、体态变形，三围不突出，手脚发凉、四肢麻木、活动受阻、骨骼愈合慢，钙质流失。韧带是纤维样的致密结缔组织，其中充满着大量的胶原蛋白，随着年龄的增长胶原蛋白流失韧带容易拉伤，弹性变差容易损伤机体的关节和骨骼部位；纤维组织出现塌方，使得臀部松垮、下垂、变形、脂肪随之增厚，臀部与大腿轮廓不清晰形成青蛙腿。

肌肉组织
肌肉细胞与细胞间是利用胶原蛋白进行粘合的，随着年龄的增长胶原蛋白流失，肌肉量减少，脂肪量增加；颈椎肌肉硬结、颈椎病、脑供血不足、腰酸背痛。肩部酸麻，结节块乳酸堆积后压迫神经系统，阻碍神经反射区；肌肉收缩差。失去活力，肌肉无提拉力，肌肤张力下降，呈八字下垂趋势，如肚脐现象。
各脏腑器官
人体主要的内脏器官及组织筋膜里都含有大量胶原蛋白，随着年龄的增长胶原蛋白流失，腹腔压力下降，脏器下垂，胃下垂、心脏泵血不足，出现腰腹部增大，胀气等；肝胆排毒出现异变、胆结石、口苦、分沁吸收功能差、糖尿病，造血功能弱，不平衡时会出现恶性贫血，身体机能下降等。

免疫系统
淋巴系统当中的淋巴管道由胶原蛋白组成，承担内输淋巴液的作用；随着年龄的增长胶原蛋白的流失淋巴循环缓慢而导致免疫力低、易感染流失疾病、肌肉酸痛、体乏无力等症状。而食用胶原蛋白后，免疫机能总体性提升，人体免疫系统可增加至少一百倍以上。
神经系统
胶原蛋白中含有大量氨基酸，不但参与合成新的胶原，而且还是大脑细胞中一种中枢神经抑制性质。随着年龄的增长胶原蛋白流导至记忆力减退，注意力不集中，失眠多梦、焦虑、抑郁、烦燥不安、更年期综合症、反应能力变差，神经痛等。
内分沁系统
胶原蛋白承担着供给刺激能产激素的腺体分泌的作用。随着年龄的增长，胶原蛋白不足和流失，体态特征变得不明显、闭经、月经量少、月经紊乱，提前进入更年期；发育不良、乳房松弛下垂，乳腺增生，易引起乳腺癌，易引起男性化。男性阳痿、早泄、男性特征不明显。
生殖系统
女性阴道条锁状肌肉组织。子宫的肌肉组织，卵巢的包膜；男性的外阴海绵体及肌肉组织，睾丸的包膜等都含有大量的胶原蛋白。女性月经期子宫内膜脱落使胶原蛋白大量流失，40岁的女性胶原蛋白流失比率是男人的2.5倍，随着年龄的增长胶原蛋白的流失导致子宫脱垂，尿失禁，卵巢萎缩；生殖系统免疫力低，阴道松弛、无性生活等；腰腹部容易形成松弛的肚腩，妊娠纹、松垮、骨盆腔疼痛等现象。肛肌收缩力差，排便疼痛，痔疮等。
脂肪比率
胶原蛋白中羟脯氨酸能明显减少营养性肥胖，显著降低体内脂肪，使这种分解脂肪的代谢过程增加和延长。随着年龄的增长，胶原蛋白的大量流失，代谢缓慢，脂肪堆积，呈酸性体质、而容易疲惫、饮酒后不适，易发糖尿病，高血压、导致肝脏，肾脏衰弱。

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