我写了一篇文章，比较长，上面都有图，，选什么样的牛不能选什么样的牛，一清二楚。你可以问问我。

你没养过选择大一些的五六百斤的（养牛水平高的体重低），西门塔尔牛、夏洛来牛都可以，这些牛都是肉牛品种，长得快。不过你还是看一下什么叫西门塔尔牛、夏洛来牛，多看些书或网络，别买假了，我见过买三河牛、蒙古牛育肥的，被骗的好惨