营养师也好，营养保健师也罢，都是对营养知识的学习。因为在前几年，大家对什么叫营养，什么是营养师都不明白。而现在，我们可以从报纸杂志，电视，网络等多条途径了解到基本的营养知识。健康管理培训里不仅要讲到营养，更要讲到心理，环境，运动、中医养生等与健康有关的各种因素，这才是一名健康从业者所要了解的内容。营养是影响健康的一个重要因素，而不是唯一因素。尚科教育的学员反馈，从事健康工作，营养知识很重要，心理与健康、运动与健康、环境与健康等更是少不了。
广东省五羊职业培训学院成立于一九九六年，是广东省内成立最早的省级职业教学单位，省级职业技能鉴定所，国家职业资格鉴定基地，国防职业鉴定基地，国家万人中医传承计划执行机构，国家中医药管理局中医学术流派继续教育项目培训基地，广东省中医药发展基金会中医临床基地，广东省中医药发展基金会中医志愿者总队, 广东省社会组织评估A级单位等等。目前学院主要聚焦中医健康产业人才培训，关注中医产业的发展，努力打造自有中医培训品牌《杏林大讲堂》，力争成为中医职业教育第一品牌。
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